樱桃功效与禁忌，樱桃味美忌过食吃多了疾病找你

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下樱桃功效与禁忌的问题，以及和樱桃味美忌过食吃多了疾病找你的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

如今，走到水果摊位上，你就会发现红色的樱桃。樱桃的营养价值很高，因此更受人们的喜爱，但是你知道吗?即使樱桃的功效与作用再大，我们也要注意吃樱桃的禁忌，否则是会对身体造成一些伤害的，或许还会发毒疮。

虽然樱桃甘甜可口，很多人都吃到停不下来，不过在这里，小编要提醒大家，多吃樱桃或许会产生很多我们想象不到的负面影响，所以大家请适量食用。

在金代，有一个有钱人家的女孩，十多岁了，非常喜欢吃樱桃，每次都能吃两三斤，并且年年如此，吃了十多年。一年女孩患病了，每天下午发烧，请来当时名医张子和。张子和诊查了她的病情后说：“这是热邪上攻之象，一段时间后这个孩子定会有严重的疮疡出现。”他给女孩开了“清热解毒”的药物，家人并不相信医生的话，也没有遵医嘱服药。又过了两三年后，女孩后背长了一个很大的毒疮，疼痛难忍，后背犹如磨盘般沉重。家人这才想起张子和曾说过的话，赶紧道歉相请。张子和为其“排去毒血约一盆”。很长时间疮口才收敛。女孩病愈后终生忌口，经常头目昏蒙，而且终生没有怀孕。

张子和另外还治疗了两个富家兄弟：此二人均喜欢吃樱桃，每天要吃“一、二斤”。半个月后，老大和老二均患了严重的肺病，终因医治无效，相继而死亡。

上面的两则故事则警示我们：“樱桃味美忌过食”。所以大家在食用的时候还是考虑一下身体状况吧，不要因为贪吃而伤害了身体。

一个营养丰富的水果，怎么会导致这样情况的发生呢?樱桃虽有诸多好处，但是其味甘性热，据《本草》记载：“特性虚火，能发虚热咳嗽之疾”，古代医家还提醒我们“旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。也就是说樱桃吃后容易“上火”，使人出现咳嗽发烧等呼吸系统疾病，上面的两兄弟即是患了肺病而亡。因为樱桃性热，多食之后导致体内热毒内伏，不得外泄，蕴积于皮肤则生疮毒，故事中的富家女由于大量食用连年累积，体内毒火炽盛，发为“毒疮”。如果早些服用张子和的清热解毒药，使毒火得泄，或可免受其苦。

《本草》还提示我们：“小儿尤忌”、“小儿食之过多，无不作热”。儿童处于生长期，中医讲小儿乃“纯阳之体”，就是说儿童体内阳气旺盛，若再多食性热之品，更加助长火热。在此提醒父母们：儿童更不能多食。

另外根据现代研究：樱桃含有一定量的氰甙，若食用过多会引起氰化物中毒。

当然，只要大家掌握好量，还是可以享受美味的樱桃的。

一般来说红色的樱桃个头适中，口感一般为酸甜，是樱桃中酸度高、甜度低的一种，它富含铁元素，适合糖尿病等三高人群及女性朋友食用。

深紫红色的樱桃一般外形呈心形，脆甜型，肉多，口感甜度适中，颜色越深就表示熟度越高，它富含的花青素就越多。

黄色的樱桃由于产量比较低，市场上不常见，它皮薄肉汁多，口感超甜，所含钾元素比较多，是高血压人群的首选。

从樱桃的大小来说，大樱桃一般是通过杂交获得的新品种，大多来自美国，不过大樱桃和小樱桃的营养价值没差太多。

市场上会有见到一些长了肉瘤的、连体的，或者是开口的樱桃，有人说这一定是与激素农药有关，其实并不是。这种情况的发生与其生长环境中的温度、湿度等其他因素有关，如在樱桃花芽分化之时，受到以上因素的影响，可能会导致一朵花结了两个果，而在生长的过程中，如果形成了一大一小，就形成了肉瘤状的，如果是两个一样大的就形成了连体状的，所以如果买了这样外形的樱桃，无须担心，正常食用是没有问题的。

吃樱桃一定谨记3件事

1、樱桃梗发黑，表面暗淡、发黏的，表明已经不新鲜，不能再吃了。

2、樱桃核被咀嚼或咬碎会产生氢氰酸。轻度的氢氰酸中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其它反应包括昏迷、抽搐，最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。

给小孩吃樱桃时，千万注意不要让其咀嚼樱桃核，最好提前处理掉。

3、别空腹吃樱桃。胃酸与樱桃中的果胶质和可溶性物质相结合，会生成难于溶解的沉淀物，会引起消化不良或腹泻等。

这些情况可别吃樱桃

樱桃性热而易生湿，如果你体质偏热或者已经上火，有口腔溃疡、疖肿、痔疮、虚热咳嗽等，就不该吃樱桃了，不然会更严重。

樱桃含钾量高，肾病患者食用过多的樱桃会出现高血钾，甚至威胁生命。

如果患有肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等，也不要吃樱桃。

樱桃糖分高，糖尿病者不宜吃太多。

樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了。暗红色的是最甜的，鲜红色的是略微有点酸的。

大家吃水果的时候最怕就是吃到虫子，樱桃也一样，以外表皮微微硬为好，因为这样的樱桃果蝇钻不进去，不会留下虫卵，给虫子留下生存空间。

3、看形状大小

在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，但个人认为樱桃个头大的，整个樱桃呈D字扁圆形状，果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。

4、看果实光泽度

无论什么水果品种，表皮发亮的最健康最好的。樱桃也不例外。

看果梗应挑选绿颜色的，如果有发黑的现象，则表明已不新鲜了，建议不要购买。

6、看樱桃有无褶皱

樱桃果皮表面有褶皱的表示有果实脱水，可能变质或缺失水分。

樱桃的功效与作用

1、抗贫血，促进血液生成

樱桃含铁量高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿，杀虫

樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

樱桃的营养价值

樱桃的含铁量特别高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，居于水果首位。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。

常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。此外樱桃也含丰富的维生素A，维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。

樱桃一次吃多少合适

虽然樱桃是一种营养价值很高的水果，但按照中医的说法，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃樱桃也没什么不适，而另外一些人可能会有腹胀、腹部不适等消化道症状。

樱桃最适合女人吃

据测，樱桃含铁极其丰富，居各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白的原料，因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病，如治疗孕妇、乳母贫血及席汉氏综合征、月经过多、崩漏等多种妇科病症。

春末夏初，颜色红润的樱桃开始大量上市。它不仅颜色好看，对于女性来说，多吃还能起到美容和预防妇科疾病的作用。

铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需要量也大大提高;老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于吃樱桃的禁忌，虽然我们也都知道樱桃的营养价值以及樱桃的功效与作用，但是也是要注意掌握一定的量的，吃多了或许就会生毒疮或者对身体造成一些伤害。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。