水果雪莲果的功效与禁忌(雪莲果的功效与作用 食用方法)

其实水果雪莲果的功效与禁忌的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解雪莲果的功效与作用 食用方法，因此呢，今天小编就来为大家分享水果雪莲果的功效与禁忌的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

属低热量热量食品，但其碳水化合物却并不为人体吸收因此，很适合糖尿病人及减肥者食用。雪莲果的果寡糖含量是所有植物中最高的;它含有20种人体必需的氨基酸及丰富的矿物质，雪莲果还含有极高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。

日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

雪莲果果寡糖含量是干物质的60-70%，果寡糖具有：

2.是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子;

3.调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病;

副作用：性大寒，肠胃不好者慎食。大量食用后会出现胃寒,便汤等症状.

1、从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度。

2、若以雪莲果炖煮鸡肉或排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。

3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。

4、现在更有业者看准此市场，以雪莲果为源料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。

水果雪莲果的功效与禁忌和雪莲果的功效与作用 食用方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！