三七叶 铜皮铁骨

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1、三七是五加科植物三七的根和根茎，是我国独有的名贵中药。

2、《中药大辞典》记载，三七生吃，祛瘀生新，消肿定痛，熟服，可补益健体。

3、号称“铜皮铁骨”的三七一是指外皮颜色如铜，内部坚硬如铁；二是指其具有明显止血，散瘀、定痛功效。

4、李时珍《本草纲目》：，南人军中，用为金疮要药，云有奇功。

5、三七主根呈圆锥形或圆柱形，表面灰褐色或灰黄色，戏称铜皮；顶端有茎痕，周围有瘤状突起，形如狮子头，体重质地坚实，木部坚硬如铁。气微，微甜微苦。

6、三七是依据头数的来划分等级和价格的。所谓头数就是每市斤三七重量的个数。如10头是指每500克有10至13个三七，一般头数越少，质量越好。

7、三七粉鉴别。三七粉是用三七原料磨制而成，决定三七粉的质量和价格，是所用原料三七的等级，最好是用三七的主根，但在市场上有很多用三七支根或须根打粉，价格便宜。三七粉造假手段一般是加入米粉、面粉等，这种三七粉颜色泛白，口尝常会有大米味道。如果三七粉颜色泛绿，可能是加入三七叶或者三七茎杆的。三七粉是否掺假，掺入多少，显微镜下观察就一目了然。纯三七粉只能看到三七的树脂道和复粒淀粉，如看到单粒淀粉，叶片组织或茎秆组织等杂物就可判定人为掺入。

8、三七非常坚硬，一般都打粉服用。用于防治心脑血管疾病时，三七粉可用蜂蜜水或温开水冲服。与其他中药汤剂配伍使用时可将三金片磨粉后用熬好的中药汤剂冲服，用于补虚强身时可与其他食材一起炖食，如与排骨乌鸡等。

9、用量：三七粉内服；外用适量敷患处。

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