深海虾的营养价值及功效？扒一扒北极虾的养生功效有哪些

大家好，关于深海虾的营养价值及功效很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于扒一扒北极虾的养生功效有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

北极虾吃起来口感甜嫩.而且北极虾是一种营养非常丰富的食物。在日本的料理中，它属于日本寿司中非常高级的一种食材。可见人们对于它的喜爱和给它较高的位置。人体自身不能合成不饱和脂肪酸,必须从膳食中摄取。不饱和脂肪酸含量最高是的深海鱼和虾,以野生北极虾和三文鱼为代表。

加拿大北部、格陵兰等地的因纽特人和爱斯基摩人，是世界上人均寿命最长的人种之一，其长寿与经常食用野生北极虾和其他深海鱼类有密切关系。

北极虾属于典型的高蛋白、低脂肪、低糖健康食品。每100克北极虾中含有15.7克的优质蛋白，占到国家营养素参考值NRV的26.2%,符合国家标准对高蛋白食品的含量比例要求;每100克北极虾中的脂肪含量只有3.0克，符合国家标准对低脂肪食品的含量比例要求;每100克北极虾中的碳水化合物含量只有2.0克，低于国家标准对低糖食品的最低含量比例要求。

北极虾含有多种维生素.根据国家营养素参考值NRV对维生素含量的比例规定，北极虾富含维生素E、维生素B2，同时维生素B1的含量也较高。维生素E具有抗氧化作用，对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分。

北极虾含有多种微量元素,特别是富含钙和铁,钙和铁的含量分别达到国家营养素参考值NRV的69.4%和44.0%；同时还含有较多的镁。钙是人体骨骼和牙齿的主要部分，并维持骨密度,钙有助于骨骼和牙齿的发育，有助于骨骼和牙齿更坚固，多吃北极虾可以使骨骼和牙齿更健康，因此北极虾是非常好的补钙食物。铁是血红细胞形成的重要成分和必需元素，铁对血红蛋白的产生是必须的，多吃北极虾可以增强人的造血机能.镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要成分，北极虾中的镁可以提供人膳食中对镁的必要需求。

北极虾属于虾类，那么还有哪些不同的养生作用呢？下面就一起看一下北极虾有什么养生功效。

虾，味甘、性温；入肝，肾经；补肾壮阳，通乳，托毒。治阳痿，乳汁不下，丹毒，痈疽，臁疮。

虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。

如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。

虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。

虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

OK，关于深海虾的营养价值及功效和扒一扒北极虾的养生功效有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。