三七花，三七花的食用

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下三七花的问题，以及和三七花的食用的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

云南当地人有用三七茎叶、花代茶饮用炒肉食用的习惯,其食用历史可追溯到400年前。人们传统习惯多以三七根入药,对三七花资源综合利用研究很少,在相关的试验报告中得出三七花总皂苷含量是三七植株中含量最高的部分，三七花总皂苷含量为28.48%，其次为三七根部的颅头，在次之为三七主根，最后为三七茎叶。对于三七花的应用记载仅见《云南中药志》（黎光南主编，云南科技出版社）中，三七来源于五加科植物三七的根、叶、花。三七花甘、凉。清热、平肝、降压。用于高血压、头晕、目眩、耳鸣、急性咽喉炎。用法用量：内服，开水冲泡茶服，适量。

这里所指的三七花为将新鲜三七花蕾凉干后的干货。三七花采摘的时间没每年的6-7月，一年一次，分为两年三七花和三年三七花。现代科学研究得出的结果认为，三七花主要用于清热、解毒、凉血，降血压、血脂，平肝、平喘、镇静安神，咽喉炎，牙周炎，生津止渴，养神补气。

目前三七花使用方便以及三七总皂苷含量高作为功能型茶饮已经非常普遍，而且其使用效果最明显，如果您还在怀疑三七的效用，那就先试试三七花吧，人工采摘，自然晾干，纯天然的花饮。

关于本次三七花和三七花的食用的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。