其实炒熟的薏仁米的作用与功效的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解薏米对身体到底有什么作用?,因此呢,今天小编就来为大家分享炒熟的薏仁米的作用与功效的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
1、薏米以粒大、饱满、色白、完整、新鲜者为佳。薏米主要功能健脾渗湿,除痺止泻,清热排脓。主治脚气水肿、小便不利、脾虚泻泄、扁平疣、癌肿等。薏米具有以作用。
2、薏米多糖能影响胰岛素后代谢,抑制肝糖原分解、肌糖原酵解和糖质异生而起到降低血糖的作用。
3、薏米酯、薏苡仁油、薏米总提取物都有抗肿瘤作用,对胃癌、肝癌、宫颈癌效果较好。
4、薏米素能扩张外周血管特别是肺血管,改善肺循环;薏米有一定的降压和抗动脉血栓形成和抗凝血作用。
5、顽固性无排卵妇女,服米仁后能改善下丘脑功能,而诱发排卵。
6、薏米有镇静、镇痛、解热作用,并有抗菌抗病毒和抑制胰蛋白酶的作用。
7、薏米可起到保健作用,薏米粥,每日一剂,可用于扁平疣、癌肿。美容护发:长期服甪薏米可使皮肤润泽、白净、细腻,抑制黑色素生成,使头发乌润、光亮,促毛发生长,防止脱发。
8、生薏米偏寒凉,熟薏米可以自己动手炒,也可以去中药店买。共同点都是药性平和,擅长健脾止泻,是治疗脾虚湿盛泄泻的良药。不同的是炒薏米比生薏米的除湿效果好,健脾渗湿。
9、薏米最简单的食用方法是将炒过的薏米当茶泡水喝,或是将炒熟的薏米磨碎,每天喝薏仁粉,同红小豆煮粥也不错。特别注意的是津液不足者及孕妇忌用。
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