熟枳壳的功效与作用？带你识别枳壳

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枳壳为芸香科植物酸橙CitrusaurantiumL.及其栽培变种的干燥未成熟果实。7月果皮尚绿时采收，自中部横切为两半，晒干或低温干燥。栽培变种主要有黄皮酸橙Citrusaurantium'Huangpi'、代代花Citrusaurantium'Daidai'、朱栾Citrusaurantium'Chuluan'、塘橙Citrusaurantium'Tangcheng'。

【性状】本品呈半球形，直径3～5cm。外果皮棕褐色至褐色，有颗粒状突起，突起的顶端有凹点状油室；有明显的花柱残迹或果梗痕。切面中果皮黄白色，光滑而稍隆起，厚0.4～1.3cm，边缘散有1～2列油室，瓤囊7～12瓣，少数至15瓣，汁囊干缩呈棕色至棕褐色，内藏种子。质坚硬，不易折断。气清香，味苦、微酸。

伪品柚子未成熟的果实

外观略呈半球形，直径8～10厘米，外皮灰褐色或灰棕色，粗糙，顶端突起基部有时内陷；横剖面果皮厚1．5～3厘米，略粗糙，可见皱纹瓤囊，分为10～18瓣，体轴明显；气味与真品相似。

混用品香圆未成熟的果实

香圆半球形，直径4～7cm。表面黑绿色或黄棕色，密被凹陷的小油点及网状隆起的粗皱纹，顶端有隆起的环圈（金钱环）。质坚硬。中果皮厚约0.5cm；瓤囊9～12室。气香，味酸而苦。

混用品绿衣枳壳：为芸香科植物枸橼的果实。

呈半圆球形，直径约2～3．5厘米，外皮橙褐色或绿黄色，散有众多小油点及网状隆起的皱纹，密被细茸毛，果实顶端的一面有明显的花柱残基，基部的一面有果柄痕或残留短果柄；横切面果皮黄白色，沿外缘有1～2列棕黄色的油点；瓤囊6～8瓣，干缩成棕褐色；闻之气香，口尝味酸苦。

【炮制】枳壳除去杂质，洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核。

【性状】本品呈不规则弧状条形薄片。切面外果皮棕褐色至褐色，中果皮黄白色至黄棕色，近外缘有1～2列点状油室，内侧有的有少量紫褐色瓤囊。

麸炒枳壳取枳壳片，照麸炒法（通则0213）炒至色变深。

【性状】本品形如枳壳片，色较深，偶有焦斑。

酸橙枳壳果皮主要成分为挥发油、黄酮类物质和辛弗林、N-甲基酪胺等成分以及多种维生素。果肉中含柠檬酸等有机酸。近年来，从枳实和枳壳中，还分离出升压的成分，它对子宫有明显的兴奋作用，能增加子宫的收缩力和紧张性；有升高血压的作用；能使肠胃运动收缩整齐而有力。

玳玳花未熟果实的果皮中，含新橙皮甙（Neohesperidin）；果实成熟时，新橙皮甙消失而柚皮甙（Naringin）增多。

1.对小肠推进功能的作用枳壳100%的水煎剂能增强绵羊小肠的位相收缩，加强小肠的排空作用。枳壳水煎剂的各种浓度(12.5%、25%、50%、75%、100%)对离体兔肠均有抑制效应，并呈现量效关系。枳壳水煎剂对正常小鼠胃排空功能无明显影响，但能加快正常小鼠的小肠推进功能。枳壳和其所含的挥发油有明显的促进在体小鼠胃肠推进作用，增加推进率。

2.对子宫的作用枳壳水煎剂对未孕或已孕离体或在体家兔子宫，均呈显著兴奋作用，使子宫收缩有力，紧张度增加。枳壳酊剂、流浸膏对兔在体或离体子宫也有兴奋作用，但对小鼠离体子宫则呈抑制作用。

3.对心血管及泌尿系统的作用枳壳水煎剂对离体蟾蜍心脏，在低浓度时使其收缩增强，高浓度时收缩减弱；水煎剂及乙醇提取液对兔、狗静脉注射时，可以使血压显著升高、肾容积减小，对麻醉狗血压升高、肾容积减小的同时，具有暂时的抑制排尿作用。

4.对平滑肌的作用枳壳水煎液对鸡蛋清致敏大白鼠的离体肠管因加入特异性抗原引起的挛缩有抑制作用。可对抗5-羟色胺引起的大鼠离体子宫平滑肌的收缩，显示出一定的抗过敏活性。

5.抗溃疡作用枳壳能预防Wistar大鼠幽门结扎性溃疡形成，显著减少胃液分泌，降低胃蛋白酶活性。6.抗肿瘤作用枳壳所含川陈皮素具有抗肿瘤细胞转移作用，并且可抑制基质金属蛋白酶表达，破坏微管蛋白动态平衡体系，抑制微管蛋白聚合。

7.其他作用枳壳通过增强肠蠕动、松弛奥狄括约肌对家犬产生利胆排石作用。枳壳水煎液能显著促进大鼠胆汁流量，有一定利胆作用。枳壳还能通过对肾小管重吸收的抑制作用，间接地增大尿量而发挥利尿作用。

【性味与归经】苦、辛、酸，微寒。归脾、胃经。

【功能与主治】理气宽中，行滞消胀。用于胸胁气滞，胀满疼痛，食积不化，痰饮内停，脏器下垂。

【用法与用量】3～10g。

【注意】孕妇慎用。

【贮藏】置阴凉干燥处，防蛀。

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