大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于玉米面的功效与作用可以减肥吗,玉米面新吃法,用这个方法做玉米面营养好吃还减肥,做早餐最合适这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、只要一个小方法就能改善玉米面的口感,营养好吃又减肥
2、曾经。我是那种很不喜欢吃玉米面的,因为它的口感总是粗糙的,没有面粉吃起来那么的细腻,以至于我很少用玉米面练厨艺,那偶尔为了需要购买了玉米面剩下的也只是生了一窝蛾子,打开袋子蛾子满天飞,浪费让我更不爱买了。
3、前段时间不知道是看了什么关于玉米面的吃法,一时心血来潮又去买了几斤放在家中,中间尝试过一次,但是最后做好的半成品还是被我给扔着……
4、这几天每每忙碌的没时间给孩子认真做早餐,今天想着给孩子做个早餐吧,又突然纠结做什么,好像会的都做的差不多了,不会的又没时间去尝试,翻看储物柜一代玉米面赫然醒目的躺在那,好像在告诉我,再不处理又该生虫了,索性就拿它开刷吧。
5、玉米面本身就有很多营养成分,经常是减肥人士的钟爱。据说玉米面里面的纤维含量很高,能促进肠道消化,这个夏初的燥热的季节,给孩子吃一些应该是很好的
6、玉米面的自身特点就是口感粗糙,无论多么细腻的面粉吃起来都会有颗粒感,所以这也是很多时候大家不太爱吃的缘故,现在很多人知道玉米面用温水和面可以改善口感,吃起来不至于那么的干硬,但是今天我用刚沸腾的开水和面,据说开水烫面是为了去除玉米面的生味,所以说,实践可以证明一切,今天尝试后口感确实细腻香甜,当然了,单调的玉米饼我是吃下去的,总觉得寡淡无味,我也不喜欢吃甜食,所以今天我换了一个吃法,当然是非常的好吃,一次吃三个是远远不够哦
7、大碗中准备适量玉米面粉,记住,我放的是纯纯的玉米面粉,没有添加面粉哦,很多朋友喜欢面粉和玉米面粉掺着做,可能是降低它的粗糙感,但是今天我只用了玉米面,吃的就是它的原味
8、用刚刚烧开的滚开水进行和面,和好面揉成面团静置半小时,
9、记住,必须静置半小时,是为了让面粉充分吸收水分,这里要注意,开水和面很烫,注意不要烫伤,可以稍微凉一凉再揉成面团,我是早上时间紧张,直接豁出去揉面的,
10、面粉和好可以准备馅了。馅就是我所说的新吃法,哈哈,好吃
11、猪肉末少许,木耳少许,豆干少许,再加少许的咸小菜
12、这个咸菜咸中带有酸味很适合包馅
13、所有食材都要切成末状,方便包馅
14、锅中放入油下入肉糜翻炒变色后加入木耳豆干翻炒片刻加入少许的生抽和盐翻炒均匀再加入咸菜最有加入葱末出锅备用
15、接下来把醒好的面团分成小剂子,取一个小剂子,我是直接用手整形成一个圆形的兜状,放入炒好的馅料
16、然后慢慢包紧,收口朝下轻轻按扁
17、平底锅大火烧热转中小火,倒入适量的菜籽油,放入面饼,盖上锅盖焖一分钟后转小火,这样小火翻面慢煎,直到两面焦黄就可以出锅了,记住一定要小火。
18、这样一份好吃营养的早餐玉米饼就成功了,为什么我喜欢放入馅料,因为馅料的衬托更能突显玉米饼的香甜和口感,当然喽,营养当然是更全面
19、早餐做好了照顾宝宝吃自己带到了公司吃
20、更更重要的是,我家小娃特别的挑食,唯独爱吃豆干,索性我包入豆干放些木耳,他吃的很欢喜,我这老母亲的小心机发挥得倒很是开心
21、最后向所有阅读关注我的朋友们表示歉意,我这断断续续的流水记录还能承载着您的赏阅,让我心中倍感珍惜,请原谅我这不完善的厨艺和见解,对于一个特别本分家居的家庭主妇而言,当下也只能万事皆无奈,唯有美食香,记录见证我对生活的热爱
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