生吃猪肝的功效与作用？独特的美食，竟还有生吃猪肝！

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1、爬沙虫，许多用来浸泡葡萄酒据说具有滋阴和补肾的功效，但看起来令人作呕。

2、九香虫，因为屁时非常臭，也被称为打屁股昆虫，但油炸后特别香，据说有驱病的效果。

3、蜂蛹，在云南等四川地方，很多地方都没有发育成熟的蜜蜂叮咬吃油炸，据说味道鲜美。

4、生猪肝，在云南楚雄，彝族人喜欢将鲜猪肝切成辣椒时杀猪，洋葱，生姜等香料直接吃生吃，据说味道鲜美。

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