大家好,如果您还对生吃莲子有什么功效和作用禁忌不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享生吃莲子有什么功效和作用禁忌的知识,包括新鲜莲子全身宝,食用禁忌要牢记的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
1、夏季正值荷花盛开,成片的荷叶加上亭亭玉立于其中的鲜艳的荷花,总是能让人心情愉悦。荷花盛开,新鲜的莲子也应季上市了。
2、新鲜莲子的功效
3、莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。
4、2滋养补虚、止遗涩精
5、莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,食用莲子有良好的止遗涩精作用。
6、3改善肌肉弹性
7、莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
8、莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
9、日常生活中,如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况,泡上一杯莲子芯水能够有效的改善这种情况。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子芯水,这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。
10、新鲜莲子怎么吃
11、直接从莲蓬摘下莲子,然后把莲子剥皮、去芯(莲子米里面的绿色嫩芽有苦味,建议去掉)吃掉。如果想要清凉的口感,可以把它放冰箱冷藏一会再吃,吃来起来口感鲜嫩,十分诱人。
12、把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣(莲房:是莲蓬中包裹莲子的部分)直接加清水煮制,煮好以后饮用。
13、将新鲜的莲子去皮、抠出莲心之后,与大米、小米、红枣、枸杞等材料一并煮上半个小时。
14、可以将它与性热的鸭肉、猪骨等一起炖煮,这样不仅中和两者的不利。而常食用,可以养心健脾、益肾、滋阴补血。
15、新鲜莲子的食用禁忌
16、01便秘的人不宜吃莲子
17、新鲜莲子味甘,气温而性涩,有收敛之性,对滑泄、便溏、脾虚极有良效。但是肠燥便秘的人食用新鲜莲子反而会加重便秘。
18、02脾胃虚寒、体寒的人要去芯
19、莲子芯性寒,带芯的鲜莲子清热降火的效果很好。但是脾胃虚寒及体寒的人都不宜吃带心莲子,否则会加重身体虚寒的症状,对健康不利。
20、03消化功能不佳者不宜多吃
21、鲜莲子中含有大量淀粉,吃多了对胃肠会造成负担,所以消化功能不佳的人最好少吃。
22、04这几类人群不宜多吃
23、经期女性、孕妇、产妇食用时也要去芯,且不宜多食莲子。老人、小孩,含绿芯的莲子也不宜多吃。
24、新鲜莲子全身都是宝
25、>>>>莲芯
26、莲芯最大的功效就是能够降血压、抗心律失常,常喝莲心泡水,能清心安神、涩精止血、清心火、平肝火。《随息居饮食谱》中记载,莲芯有“敛液止汗,清热养神,止血固精”的功效。夏季多喝莲子泡水还能提高工作效率,提高记忆力哦。
27、>>>>莲房
28、莲房是莲蓬中包裹莲子的部分,虽然看起来是没有的地方,但是用它煮水后有化瘀止血、预防糖尿病的功效,还能治疗尿血、痔疮出血等。
OK,关于生吃莲子有什么功效和作用禁忌和新鲜莲子全身宝,食用禁忌要牢记的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。