电饭煲怎么煮银耳汤才粘稠(在家煮银耳汤粘稠秘诀)

各位老铁们好，相信很多人对电饭煲怎么煮银耳汤才粘稠都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于电饭煲怎么煮银耳汤才粘稠以及在家煮银耳汤粘稠秘诀的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

银耳汤是一款非常好的甜品，口感滑润，香甜醇美。具有极高的营养价值和保健作用，同时还具有美容功效。银耳汤做法多样，种类丰富，常见的有冰糖银耳汤、银耳枣仁汤、银耳莲子汤、银耳枸杞汤等，但很多时候大家喝到银耳汤并不是那种粘稠的口感，那如何在家可以做出粘稠的银耳汤呢，下面就告诉大家详细秘诀

1.首先我们买到的银耳是一般都是干货，正常颜色白偏黄，（如果太白可能是硫磺熏过，大家可以闻闻），取半块银耳即可，将银耳撕成小块，尽量小，不然泡发后可能很大块哦，哈哈，用清水将银耳清洗后，用一个大点容器比如电饭锅内胆，加足够多或者温水（冬天用温水）清水浸泡4-8小时

2.将浸泡好的银耳再清洗一遍，挑掉杂质和异物，将大块银耳再次撕成小块，在电饭锅内将银耳煮开（此时可以自己加入喜欢的配料比如泡好的链子，红枣，桂圆，枸杞等，），后再继续煮4小时以上，注意煮的越久越好，就会得到粘稠好喝的银耳汤，提醒下注意要随时看着国立，不然会漫出来哦，煮好后加上冰糖炖10分钟，就能吃到又甜又营养的银耳汤了

这说个小窍门，由于可能有人觉得长时间看着电饭锅会很麻烦，有另外比较省事的机种方式，

（1）当我们用电饭锅煮好煮开之后可以将电饭锅调到保温，在保温4-8小时以后再，重新煮开半小时，就可以得到浓浓的银耳汤，由于这个时间久一点可以在晚上煮好保温一晚，第二天早上在煮来喝，非常省时

（2）第二种方法就是借助我能的保温瓶，当我们将银耳煮开以后，将银耳汤装入保温瓶，放上6-1

0小时，比如晚上煮好，灌进保温瓶，早上起来煮开喝也刚刚好

银耳汤好喝关键点：一定要提前泡发，二，一定要煮足够的时间最好8小时左右，做出来才能浓稠，将银耳的胶质煮出来，链子，桂圆，等干货一定要提前泡好一起和银耳煮，木瓜，枸杞，可以第二次煮再加进去

电饭煲怎么煮银耳汤才粘稠和在家煮银耳汤粘稠秘诀的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！