南瓜子仁的功效与作用？农村的老人们早就知道了

大家好，关于南瓜子仁的功效与作用很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于农村的老人们早就知道了的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

老人们都知道，南瓜子是杀虫的。过去的小孩容易得蛔虫等寄生虫病，大人就给小孩吃南瓜子驱虫。南瓜子跟其他的杀虫药不一样，它很温和，不是靠刺激性来杀虫，也不会损伤身体，对小孩来说很合适。

前两天去超市，发现好多人在买南瓜子。记得小时候，自家种的南瓜，有时也会取出南瓜子晒干直接吃或晒干后炒着吃。那时候就是当零食吃，也没想吃南瓜子对身体有什么好处。今天特意上网查了一下南瓜子的信息，发现南瓜子还是一味中药，是药食两用的食物。下面把自己了解的一些关于南瓜子的信息分享给大家。

南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。夏、秋采摘成熟果实，取出种子，晒干。又名白瓜子，入药首见《本草纲目》，源自南番，故名南瓜子。

南瓜子的功效有哪些？

南瓜子，味甘，性平。能补脾益气，下乳汁，润肺燥，杀虫驱蛔，利水消肿的功效。中医临床用来治疗蛔虫，绦虫，产后手足浮肿等症。南瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，膳食纤维，另外还含有维生素B1、B2，维生素E，胡罗卜素，叶酸，泛酸，烟酸以及无机元素钙、铁、磷、钾、钠、铜、镁、锌、硒等。

现代医学实验表明南瓜子有很好的杀灭人体寄生虫的作用，对血吸虫也有很好的杀灭作用;南瓜子含有较为丰富的泛酸，因此可以缓解静止性心绞痛，还有降压作用;美国医学家研究发现，成年人如果每天食用50克左右炒熟的南瓜子，可以治疗前列腺肥大，南瓜子还有预防前列腺癌的作用;德国医生也发现经常食用南瓜子的人很少有人患前列腺肥大的;南瓜子还含有丰富的锌，有助于成年男性因缺锌导致的性欲减退;南瓜子还适合在高温环境或从事精神紧张的工作人员，经常食用可以补充B族维生素，所以能够缓解精神紧张，并能提高耐高温的能力。

如何挑选南瓜子？

到市场一定要选购质量上好的南瓜子，生熟均可，要选购个大、籽粒饱满、无霉烂变质、虫蛀的南瓜子，购回之后要进行筛选、清除坏籽或杂质，防止“病从口入”。

南瓜子怎么吃最健康呢？

吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。上了年纪容易牙龈萎缩，常吃南瓜子可以改变这一现象。

南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关；二是富含胡萝卜素和维生素E，这两种物质能够直接滋养牙龈，预防牙龈萎缩。

温馨提示：南瓜子补气，但也不能多吃，吃多了，补过了，气会聚集在肚子里，使人不舒服。气多了还能化为热，导致胃热上火。

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文章分享结束，南瓜子仁的功效与作用和农村的老人们早就知道了的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！