土豆和鸡蛋能一起吃吗 土豆鸡蛋饼制作方法

很多朋友对于土豆和鸡蛋能一起吃吗和土豆鸡蛋饼制作方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、分享一个懒人早餐的做法，只要家里有土豆和鸡蛋就能做，做法非常的简单，这样做的早餐孩子非常的爱吃。

2、·首先准备一个大一点的土豆去皮，土豆的营养非常的丰富，秋冬季节可以多吃一些。

3、·土豆去皮之后再把它切成厚厚的薄片，有条件可以切的更薄一点。

4、·再改刀切成粗粗的细丝，有条件可以切的更细一点。

5、·切好之后装入大一点的碗中，加入一小勺盐，再加一碗清水，水位没过土豆就可以，放盐水里浸泡5分钟可以防止氧化变黑。

6、·接下来准备一个小碗，打入4个鸡蛋，鸡蛋的数量可以根据自己家人数来决定。

7、·然后把蛋清和蛋黄分离，把蛋黄捞出来装入另外一个碗中，先放一旁备用。

8、·再准备一根火腿肠先切成厚厚的薄片，厚度和土豆丝差不多就可以，再改刀切成细丝，切好之后装入碗中备用。

9、·再准备一把小葱切成葱花，切好之后装入碗中备用。

10、·接下来把土豆丝清洗一下，把多余的淀粉清洗干净，然后把它取出来拧干水分。

11、·水分挤干之后装入另外一个碗中，再把火腿肠也加进来，葱花也加进来。

12、·然后再加一大勺面粉，再把鸡蛋清也加进来，再加一小勺盐，一小勺五香粉。然后用筷子充分搅拌均匀，搅拌成这种非常粘稠的状态就可以，然后先放一旁备用。

13、·起锅加入少许食用油，油温微热，把土豆丝一勺一勺放进来，这个时候要开最小火，不要开大火，再用筷子把它整理成鸟窝的形状。

14、·再把鸡蛋黄一个一个放到鸟窝里，这个时候开中小火慢慢煎，煎至一面凝固之后再翻一面。这样做的土豆小饼搭配上牛奶或者是稀饭，都是非常的香。像这样重复翻面，煎至两面金黄，真的是太香了，金黄金黄的，看着就非常的有食欲。

15、这样做的土豆小饼外酥里嫩非常的好吃，用它来当早餐，孩子也是非常的爱吃，像这样两面金黄就可以出锅啦。一道非常好吃的土豆饼就做好啦，做法非常的简单，早餐十几分钟就搞定，它的营养也是非常的丰富，老人和孩子都非常的适合。

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土豆和鸡蛋能一起吃吗和土豆鸡蛋饼制作方法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！