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每天喝一杯牛奶,一年后会有怎样的变化?有人说喝牛奶能变白,有人说喝牛奶能促进睡眠。为了验证这些说法,我开始了为期一年的喝牛奶挑战。这是挑战的开始。
第一天,我从冰箱里拿出了昨天特意买的牛奶,喝了一杯。虽然味道有点奇怪,但口感还不错。我坚持每天喝牛奶。
第七天,我慢慢养成了每天喝一杯牛奶的习惯。这一周,我感到精力非常充沛,不再像平时那样昏昏欲睡,工作效率也有了显著提升。这是因为牛奶中富含丰富的钙,能让人保持脑力的持久,更加耐疲劳。
这是我坚持喝牛奶的第十五天。我发现自己的作息规律变得健康了,以前晚睡的情况消失了,整晚都睡得很安稳。这是因为牛奶中含有的色氨酸是天然的安神剂,能促进五羟色胺和褪黑素的分泌,调节大脑神经稳定情绪,达到放松精神的目的,有助于人的睡眠。
挑战已经过去了一个月。如果挑战前我称过体重,会发现自己变轻了不少。这是因为人体在缺钙的情况下会分泌一种叫作钙三醇的激素,这种激素会导致生成脂肪的量加大。而牛奶中富含钙元素,大大降低了长肉的能力。
除了钙,牛奶中还含有亮氨酸,可以刺激脂肪的溶解,消耗热量,降低吸收率。这些变化让我非常开心,让我更加期待接下来的日子。这是我坚持喝牛奶的。
第三个月,我突然发现自己的皮肤变得更好了,气色也更加红润。这是因为牛奶中含有丰富的维生素B,能显著滋润皮肤,而高质量的纯蛋白和矿物质也能让皮肤更加鲜活。
这是我坚持喝牛奶的第六个月。在这半年内,我生病的次数屈指可数。这是因为牛奶中富含多种人体所需的营养,能为免疫系统提供足够的能量,提高免疫力。
这是我坚持喝牛奶的第八个月。我发现自己的脸色变得更好了,皮肤变得有光泽有弹性。这是因为牛奶中所含的必须氨基酸是胶原蛋白合成的原料,且牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙有光泽。
牛奶中还含有大量的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。这还不是牛奶带给我的全部好处,更大的惊喜还在后头。这是我坚持喝牛奶的第九个月。我发现自己的精力更加旺盛,不论是跑步还是爬楼都更加有力,在工作上也更加得心应手。这是因为牛奶不仅能为骨骼肌肉提供充足的营养,更能促进大脑发育,全方位提升我的能量。这是我坚持喝牛奶的一年后。我的精神面貌发生了很大的改变。不仅肌肤变得年轻紧致,还能闪耀出健康的光泽。身体机能也得到提升,免疫力增强,作息规律,每天都充满活力。
总的来说,每天适量饮用牛奶对身体非常有益。你知道这两个关于牛奶的冷知识吗?
·第一,长期饮用牛奶能延长寿命。据《柳叶刀》权威医疗杂志的一项长达10年的研究显示,与不喝乳制品的人相比,长期饮用牛奶的人死于心血管疾病的风险降低23%,中风死亡率下降3分之一。即使只喝酸奶,突然死亡的风险也会降低超过1成。
·第二,中国人并非都适合饮用牛奶。你是否有朋友喝牛奶会出现过敏反应呢?只要喝上一口就会产生过敏反应。这是因为中国人普遍都携带有乳糖不耐受的基因。
据研究显示,每100克牛奶中含有4.5克的乳糖。乳糖一旦进入人体,就需要一种乳糖酶的分解,才能转化为人体可以吸收的葡萄糖或半乳糖。但如果人体缺乏乳糖酶,乳糖无法被人体吸收,直接从消化道一闪而过,来到结肠。
在这里,肠道细菌会发酵乳糖,产生气体,引起腹胀,最终成为臭屁,严重时还会导致喷射反应。根据一项针对亚裔的基因研究,亚裔中普遍存在乳糖不耐受基因,也就是部分中国人体内都缺少乳糖酶,但这并不代表中国人都不适合饮用牛奶。毕竟中国人喝牛奶的历史已有数千年,甚至连孙思邈和李时珍都推荐人们适量饮用牛奶。普通人只要选对牛奶,就不会出现以上问题。
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