这篇文章给大家聊聊关于干贝怎么吃,以及干贝木耳萝卜汤对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的1000道营养辅食,有了这1000道辅食菜谱,不再为宝宝吃啥而发愁。小思妈妈会在这个公众号分享6-24个月的宝宝辅食。
1、准备食材:木耳2颗、青萝卜50克、干贝2颗。PS:我这次用的是青萝卜,青萝卜和白萝卜所含成分差不多,姐妹们平时用白萝卜也是可以的。
2、把干贝用温水泡发,变得膨胀一些。
5、用开水焯一下,去除萝卜的辣味。PS:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,但是吃起来会有奇怪的辣味,最好先用开水焯一下,去除辣味。
6、将木耳用温水浸泡,把木耳泡发。
7、将木耳切得碎碎的。PS:木耳的口感比较有嚼头,一定要给宝宝切得碎一些哈~
8、另烧一锅开水,加入焯好的萝卜。
11、大火烧开,再炖煮15-20分钟,一开始是萝卜的味道,再慢慢的干贝的鲜味就把萝卜的味道掩盖了,特别鲜美。
12、煮好汤了,我又加了些自制的牡蛎粉,这碗汤还可以补锌补钙哟~
13、如果宝宝不喜欢萝卜,大家可以只给宝宝喝汤,也很有效果呢!
很多姐妹问我牡蛎干如何打粉,具体步骤在这里
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