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必须脂肪酸?不饱和脂肪酸的区别和益处你都了解么

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下必须脂肪酸的问题,以及和不饱和脂肪酸的区别和益处你都了解么的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

脂肪酸是我们身体和食物中脂肪的主要组成部分。吃的食物,如果含有脂肪,就会在体内分解成脂肪酸,以便它们被吸收利用。有许多类型的脂肪酸,Omega-3、Omega-6和Omega-9就是其中的三种。

人体有两种不可缺少、但却不能自身合成的脂肪酸被称为“必须”脂肪酸,分别为:Omega-3(亚麻酸)和Omega-6(亚油酸),都是单不饱和脂肪酸,必须来自于食物的摄取。

Omega-9脂肪酸可以由身体产生,但是Omega-9脂肪酸的缺乏也会对身体健康造成影响,下面随着中国经济网生活频道来了解下Omega-3-6-9脂肪酸的相关知识吧。

Omega-3脂肪酸

Omega-3脂肪酸是多不饱和脂肪,是人体无法产生的一种脂肪。因此这些脂肪被称为“必需脂肪”,这意味着你必须从饮食中获取它们。

Omega-3脂肪有很多类型,最常见的三种和膳食来源是:

α-亚麻酸(ALA)——亚麻籽等植物油;

二十碳五烯酸(EPA)——鱼、海鲜和藻类;

二十二碳六烯酸(DHA)——鱼、海鲜和藻类。

二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种脂肪酸因具有心脏保护功效而备受推崇。

Omega-3脂肪酸对人体健康具有重要作用,它可以:改善心脏健康、有助于心理健康、减少体重和腰围、减少肝脏脂肪、支持婴儿的大脑发育、抵抗炎症、预防痴呆症、促进骨骼健康、预防哮喘等。

Omega-6脂肪酸

像Omega-3脂肪酸一样,Omega-6脂肪酸也是多不饱和脂肪酸。Omega-6脂肪酸也是必不可少的“必需脂肪”,因此你需要从饮食中获取它们。

最常见的Omega-6脂肪是亚油酸和花生四烯酸(ARA)。

ARA的缺乏对于大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响,但是ARA过量也对身体有害。

Omega-6脂肪酸虽然是人体不可缺少的,但是它们存在于许多食物中,有研究发现,目前的日常饮食,有可能已经摄入了过多。

Omega-9脂肪酸

Omega-9脂肪酸是单不饱和脂肪酸,并非严格意义上的“必需”,这意味着它们可以由人体产生。

Omega-9脂肪酸保持在适度含量水平时有益于心脏、大脑和整个人体的健康。

食用富含Omega-9脂肪酸的食物会产生许多有益的健康影响:帮助降低心血管疾病和中风的风险、增加身体能量、减少愤怒和改善情绪、增强认知功能。

哪些食物含有这些脂肪

你可以从饮食中轻松获得Omega-3-6-9脂肪酸。但是,重要的是摄入时要注意平衡。

富含Omega-3脂肪的食物:野生富含脂肪的鱼类、奇亚籽、核桃、鱼油、亚麻籽等。

富含Omega-6脂肪的食物:豆油、玉米油、核桃、葵花籽、杏仁、腰果、鸡肉等。

富含Omega-9脂肪的食物:橄榄油、花生油、杏仁、腰果、核桃、牛油果等。

文章分享结束,必须脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别和益处你都了解么的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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