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拐枣泡酒的功效与作用 有喝过的吗

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1、奶奶门前有颗老拐枣树,记不清这棵树到底是什么时候栽的了,很高,树枝很大。小时候没什么吃的,也不知道这种像鸡爪一样的东西是什么,没事经常用竹竿绑镰刀伸到枝头上割点下来吃,拐枣只有打完霜之后才甜,被风霜打的越焉的果子越甜。

2、叔叔说用拐枣泡出来的酒具有止咳平喘,活血化瘀,生津止渴,通经祛湿的功效,对人有很好的保健作用,他每年都会做点拐枣泡酒来喝。

3、首先要收集11月以后的拐枣,只有这时的拐枣才甜。

4、再把拐枣多余的枝头剪掉,冲洗干净,放在太阳下沥干水分,一定要晒干净水分,不然泡酒不好喝,有烘干机的可以直接用烘干机烘干。

5、最后找个大点的玻璃容器,拐枣跟酒的比例为:1比3,最好用30度以上的白酒,可适当加入枸杞一起泡酒,等上一个月左右,拐枣泡酒就好了。

6、拐枣泡酒虽好但不能多喝,最好一天不超过50毫升。

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