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杨梅的功效及禁忌?吃杨梅前一定要知道的事

大家好,关于杨梅的功效及禁忌很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于吃杨梅前一定要知道的事的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

最近,正值杨梅上市旺季,满大街都能看到杨梅的身影。可是,你有没有发现,将买回来的杨梅放入水中浸泡,许多小白虫子会从杨梅中“爬”出。这些白虫子究竟是什么东西?这样的杨梅到底能不能吃呢?

这些小虫子是杨梅的寄生虫还是蛆啊?

这种有虫子的杨梅可以吃吗?

专家解释“杨梅虫”吃进去对人体无害

这些爬出小虫的杨梅还能不能吃?对人体会不会有什么伤害?

杨梅果食蝇也称红眼果蝇,这种虫子喜欢在水果上产卵,它除了较少攻击西番莲(百香果)外,大多数瓜果蔬菜都逃不过它们。因此,当香郁的杨梅果实成熟后,就可能招致果蝇在上面产卵繁殖。

当杨梅虫还是白色幼虫时,富含蛋白质,吃进去对人体并无害处,幼虫成虫后就不能吃。对此漳州龙海的杨梅种植户,曾明德和陈阿辉也证实了陈清秀的说法。

洗洗再吃更健康盐水除虫效果好

虽然杨梅虫对人体无害,但不少人对“吃虫子”还是有点心理障碍,究竟怎样才能有效去除杨梅虫呢?陈阿福支招说,如果食用者觉得小虫子有些恶心,可以将杨梅用盐水浸泡一会,然后再用清水冲洗一下,这样做效果最好。

根据专家的建议,记者特别买了一斤杨梅做了一个实验。实验中,将杨梅分成三份,一份泡在清水里,一份泡在盐水里,另一份则用流水冲洗。记者发现,泡在盐水里的杨梅马上就有若干条活的白色小虫子浮出来,泡在清水里的杨梅浮出的小虫子较少,而且浸泡所需时间较长。流水冲洗的杨梅,接水的盆里,则没有洗出一条虫子。

另外,对于杨梅的食用,陈阿福建议市民购买新鲜杨梅后,最好先放到盐水中浸泡15分钟左右再食用,这样做并不是非得要泡出虫子,而是能清洗掉杨梅上的脏东西,食用起来更卫生、更放心。此外,购买杨梅后要尽快食用,因为杨梅是一种很容易变质的水果,已经发黑、变烂的变质杨梅食用后可能会引起身体不适,因此不要食用。

专家同时还特意提醒,对于要去除虫子后再吃的市民,最好不要将买回来的杨梅直接放入冰箱中保存,因为冰冻后,杨梅里的虫子可能已被“杀死”,即使再用盐水泡,死了的虫子也就泡不出来了。

杨梅的食用禁忌

1.血热火旺、胃酸多者少食慎食。杨梅性温热,故不宜食用过量,否则会令人身体发热。所以,牙痛、上火的人不要多食;

2.食用杨梅后应及时漱口或刷牙,以免损坏牙齿;

3.杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,所以溃疡病患者要慎吃;

4.糖尿病患者忌食杨梅,以免引起血糖过高。

放在冰箱的冷藏室可存放三至五天,放在冷冻室可存放一年。

杨梅的功效及禁忌和吃杨梅前一定要知道的事的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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