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松树叶像一根针,药用价值高,人们根据其独特的外形特点将其取名为松针,那松针可以泡酒吗?松针酒有哪些功效?
一、松针可以泡酒吗?
刘伯温曾作诗道:“道人赠我松叶酒,味似琼浆色琼玖。咽之骨爽神魂清,令我寿同金石久....”庚信“方欣松叶酒,自和游仙吟”、王绩“家丰松叶酒,器贮参花蜜”。可见松叶酒在我国古代极为常见,也很珍贵。据报道,松针里含有挥发油类和黄酮类、纤维素、木质素、叶绿素、维生素、微量元素等有效成分,能够祛风活血、明目安神、解毒止痒。
二、松针泡酒的功效与作用?
3、预防心脏病:保护我们的心脏和血管,对于心脏病、心脑血管疾病都具有很好地预防好治疗作用。
4、治疗中风口斜:将松树嫩叶500克捣成汁,放1000毫升酒中浸两天后,再放在火旁加温8~12小时,初服5毫升,逐渐每餐10毫升。
5、美容养颜:年轻人常喝松针酒还可以美容养颜、减肥瘦身,治疗女性疾病等很多功效。
三、松针酒的制作方法
松针酒制作方法一
原料:松针、白糖、山泉水(纯净水)
1、准备干净无油的缸、坛,用清水浸泡后洗净;
2、农历五月初五,采摘马尾松枝头嫩的枝叶;
3、将采回松针整理,捡去老枝枯叶等杂物,洗净;
4、将整理好松针装入洗净缸中,略加按压,松针约装至缸容积的80%;
5、加酒至缸容积90%,松针重量与白糖相等,水过松毛面即可;
6、用塑料纸捆扎住缸口,注意密封,置阴凉安静处,一、两月后即可饮用。
松针酒制作方法二
材料:当归300克,鲜松针2000克,白酒5000毫升。
做法:将前2味加工研碎,置容器中,加入白酒密封浸泡,40日后去渣即成。
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