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柿子和牛奶能一起吃吗 今年秋天还能好好吃柿子吗

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1、关于它的各种健康传言又开始现身朋友圈了,其中最令人心慌的是说,柿子和牛奶一起吃有毒,会死人……你信了(过)吗?

2、柿子(有些地方把西红柿也称为柿子,这里说的真的不是番茄)里含有一种多酚类物质——鞣酸,在一定条件下,它会跟蛋白质结合,形成不容易被人体消化的沉淀物——鞣酸蛋白。

3、论据的确没毛病,但任何不谈剂量来说毒性都是耍流氓!

4、不否认,一个人同时食用了柿子和酸奶,身体中的确会产生鞣酸蛋白,但按照正常食用量,最大的影响也就是不消化、胃胀气,感觉到不舒服,不会严重到要了你的命!

5、也就是说,如果你平时生龙活虎,如果哪天既吃了柿子也喝了牛奶,只要量不多,不用自责,更不必害怕,身体没那么不堪一击。

6、吃柿子当然有讲究,尤其是平时胃肠功能本来就不好,容易胃疼、反酸的人:

7、感冒等生病期间最好不吃柿子……

关于柿子和牛奶能一起吃吗的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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