其实桃子的功效与作用的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解食用时这些宜忌需注意哦,因此呢,今天小编就来为大家分享桃子的功效与作用的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
1、初夏时节,正是“桃李满园”之际,桃子色泽红润,肉质鲜美,还具有补益心肺、生津止渴、消积润肠等功效,食用时需要注意以下五点。
2、桃肉性偏温,《滇南本草》云“多食动脾助热,令人膨胀,发疮疖”。《随息居饮食谱》亦称:“多食生热,发痈疮、疟痢、虫疳诸患。”故凡素体内热偏盛者,不宜多食。《本经逢源》谓“多食令人腹热作泻”,热盛泻痢者也不宜多食。
3、桃子属于低含糖量水果。当血糖控制在正常范围时,糖尿病患者可以吃桃子,不超过半个为佳。血糖控制不佳时,不建议患者食用,可食用黄瓜、西红柿等不易升高血糖的果蔬。
4、研究发现,未成熟的桃子中,不论是桃肉还是桃仁都含有一种叫作苦杏仁甙的物质,进入胃部后,在苦杏仁酶和胃酸的作用下,会水解释放出有毒的氢氰酸,导致食用者出现头昏、心慌、乏力、发热、食欲不振、腹泻等症状,严重者还会损害中枢神经,出现昏迷、抽搐,对生命造成威胁。
5、桃子表皮有毛,易引起过敏。吃桃子前可用细盐搓桃子的表皮,再用水冲洗去除桃毛。吃桃时如出现嘴角发红、脱皮、瘙痒,应停止食用,并洗手、洗脸、漱口。如嘴唇、口周、耳周、颈部等处出现红疹、红斑、风团,甚则水肿或腹泻,应及时就医。
6、桃仁是一味常用中药,但中药桃仁并不是直接从桃内取出的鲜桃仁,而是进行了一系列加工炮制后,破坏了桃仁内的大部分苦杏仁甙才入药的。使用中药桃仁只要遵循医嘱,适量食用便不会中毒,但未经处理的鲜桃仁是不可食用的。
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