橘子和牛奶能不能一起吃 橘子和奶类能不能一起吃

很多朋友对于橘子和牛奶能不能一起吃和橘子和奶类能不能一起吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

怎么每隔一段时间就有“医生”通过媒体说，橘子和奶类不能一起吃？？？【别被某些媒体吓着了！！！】1?（已经解释很多遍了，熟悉原理的可以跳过这一步的解释）橘子中的果酸确实是酸性的，也可以让牛奶中的蛋白质发生变性，产生絮状沉淀。但这种变性沉淀对于消化来说，是起积极作用的。变性后的蛋白质更容易被消化酶进一步分解成氨基酸和小肽，从而进行吸收。2?蛋白质进入胃之后，也是先被胃酸酸化变性，再进一步消化吸收。胃酸的PH值能达到1.5左右，是妥妥的“强酸”了！比起橘子中的酸，是强多了！3?酸奶是牛奶经过发酵后的产物，发酵产生的乳酸和果酸类似，属于“弱酸”，可以使蛋白质变性，这也是酸奶比液态奶浓稠的主要原因。4?【“果酸”+“乳酸”会不会变强？

】弱+弱不会变强，所以橘子+酸奶不会使蛋白质“更加变性”，即使假设可以变强，也还是要过胃酸那一关呀！5?查一下“小肠肠套叠”的病因，基本可以了解，主要是由于物理刺激｛比如冷、热、渗透压（蜜饯、蜂蜜？）、酸碱度等｝引起肠道痉挛或肿胀生物刺激（肠道菌群失衡、感染细菌、病毒毒素等）引起肠道痉挛或紊乱器质性病变（如肠息肉、畸形、肿瘤等）引起一段小肠被套叠在另一端相邻的小肠中。6?结合案例分析，橘子和酸奶同食不是病因。但也可能存在风险：?假如橘子出现霉变、破损，可能有细菌超标的问题，吃后可能引起肠痉挛?假如酸奶超出保质期，或者未按要求储存，可能产生杂菌，一方面有病菌感染的风险，另一方面也可能增大酸奶的酸性，直接刺激消化道（对于肠功能不健全的婴幼儿而言）?橘子或酸奶过冷，也可能物理刺激胃肠痉挛总之，食物过冷，或者已经腐败变质，都可能是消化道疾病的诱因。但也不能排除其他原因引起幼儿发生肠套叠。收起

文章到此结束，如果本次分享的橘子和牛奶能不能一起吃和橘子和奶类能不能一起吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！