海鲜不能和什么一起吃 担心海鲜不能吃

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“离海最远的地方”，迎来海鲜大丰收

据日本产经新闻报道，“东京电力公司今天将完成福岛第一核电站核污染水首次约7800吨的海洋排放”。

自8月24日开始排放核污染水以来，随着核污染水与海水的混合，放射性污染将随着洋流扩散到相当广泛的范围内。

首当其冲的受害者就是各国的渔业。

中国海关总署在排污当天即宣布全面暂停日本水产品，而中国市场占其渔业出口的40%；韩国水产不仅销售受创，受水温升高的影响已出现大量鱼类死亡。

而与之形成鲜明对比的是，一则「新疆“海鲜”大丰收」的新闻引人注目。

三文鱼、罗非鱼、南美白对虾……在新疆陆续丰收并销往全国各地以及俄罗斯、新加坡等国家。

新疆多地存在的盐碱地资源，为罗非鱼、南美对虾、斑节虾、青蟹、海鲈鱼、石斑鱼的养殖提供了“海鲜陆养”的基础。

麦盖提县养殖的澳洲淡水龙虾、莎车县养殖的澳洲小龙虾、察布查尔县养殖的罗氏沼虾等陆续上市，博湖县博斯腾湖西南小湖区的螃蟹迎来丰收季。

除了“虾兵蟹将”，新疆的尼勒克县因其特有的天山冰川雪水维持的水温优势为冷水鱼生长创造了优质的自然条件。

新疆“海鲜”的及时走红不仅缓解了人们对“海鲜荒”的担忧，也给去当地游玩多找了一个理由。

意想不到的渔业大省

新疆的四分之一都是沙漠，毫无疑问是最干旱的区域之一。

看似极度缺水，却拥有着令人羡慕的淡水、咸水资源以及多样化的湖泊、河流，坐拥中国最长的内陆河塔里木河和中国最大的内陆淡水吞吐湖博斯腾湖。

据当地媒体新疆日报报道，新疆渔业资源丰富，共有鱼类88种，其中，土著鱼类46种。2022年，新疆渔业总产量达17.3万吨，在西北五省区排名第二。2022年，全区渔业总产值达42亿元，较2019年增加9.21亿元。

博斯腾湖已成为新疆最大的渔业生产基地，每年的淡水鱼捕捞量在5000吨左右。

伊犁地区的尼勒克县，常年流淌着天山冰川雪水，可使水温常年保持在8-13摄氏度，水质清澈且流动缓慢，非常适合冷水鱼的生长繁育与养殖。

除了淡水鱼外，曾经困扰新疆的盐碱地，也被拿来“废物利用”了。

通过养殖海鲜，可以逐步改善盐碱地的环境，这种模式被称为“以渔降盐、以渔降碱”。

以红旗农场为例，目前已建成4个温棚车间，250亩室外鱼塘，养殖罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾、鲍鱼、龙虾等8个品种的海鲜。未来还将进一步扩大生产规模，形成室内外育养结合的全产业链现代化科技海产品养殖基地。

远离海洋的新疆地区受海洋污染的影响几乎可以忽略不计，而盐碱地的治理和利用模板一旦成功推广后，对于海鲜市场的补充将会是及时且有效的。

海洋渔业的担忧

海鲜在国内的饮食地位相当重要，“靠海吃海”更是千万渔业人口的生活写照。

据农业农村部发布的2022年全国渔业经济统计公报，中国渔业人口达1619.45万人，2022年全社会渔业产值15267.49亿元，其中，海洋捕捞产值2488.91亿元，海水养殖产值4638.84亿元。

此外，今年中央一号文件中明确提出，建设现代海洋牧场，发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。

海洋渔业是一个涉及数千亿产值、上千万就业人口的重点行业。

海洋渔业可分为近海渔业和远洋渔业。

我国近海渔业主要集中在渤海、黄海、东海与南海四大海域，均处于日本核污染水排放海域的上游。除了个别鱼类的活动范围可能会与受污染区域有部分重叠外，短期内整体受影响程度较小。

另外，内陆河流自大陆沿岸注入海洋，强大的压差对核污染水回流近海形成屏障，减少对近海海域的影响。

而远洋渔业就没那么幸运了。

核污染水排放后，将随日本暖流向西北方向漂流，而西北太平洋公海海域是我国远洋渔业的重要捕获海域。以中国巴特柔鱼和秋刀鱼为主的作业主场就在西北太平洋公海海域，短期就将受到严重影响。#广东多人在海边放生60多箱矿泉水#\u0002

之后核污染水随北大西洋暖流到达加拿大海域，接着在加利福利亚洋流的推动下扩散至美国西海岸海域，最后经北赤道暖流抵达中国台湾海域并进一步扩散至中国东海海域。

整个过程将历时200天左右，核污染水在北太平洋循环一圈，而我国远洋渔获总量的三分之二来自环太平洋，未来将持续受其影响。

中国远洋渔业近五年的捕捞总量维持在200万吨左右，在未发生核污染排放前，从业人口和远洋渔船数量均逐年增长，在中国政府出台远洋渔业油价补贴政策的鼓励下不断扩大投入。

而如今，各种影响尚未明确，给海洋渔业蒙上了一层阴影。

距离开始排污仅过去半个月，其放射性的影响尚未直接作用到食用者，但是随着后续的排放、海洋的扩散以及食物链的富集，最终对于海洋渔业的影响是显而易见的，更是会持续百年之久。

在“排污持续30年”的时代下，“海鲜陆养”或许是新的出路。既能替代海洋渔业满足食客的需要，又能解决盐碱地的治理难题，更是带动经济的好产业，可谓是“一举三得”。

或许在未来，大家也会说出“去新疆吃海鲜”的口号。

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