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最近天气越来越冷。每次降温必着凉,几乎是每年都摆脱不了的“宿命”,今年也依然没能逃脱……
只是回家路上不小心吹了吹凉风,就不幸“中招”了,又是咳嗽又是喷嚏的,真是难受极了。这次受凉还刚好碰上了生理期,不光头疼,腹部还坠坠地疼,这难受的滋味谁能懂!
还好家里常备着自制的姜枣茶!一杯暖暖的姜枣茶下肚,从喉咙暖到小腹,全身上下都暖烘烘了......
红枣500g,小黄姜500g,红糖250g
红枣的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说。
可供药用,有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药,枣仁可以安神,为重要药品之一。
中医认为,姜性温,味辣,具有发表散寒、温肺止咳、温胃止呕、解毒止泻、调味等功效。鲜生姜辛温,发汗温胃,逐寒邪;干姜辛热,温中散寒,除脾胃虚寒。姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、增进食欲的作用。在炎热时节,姜有排汗、降温、提神的作用,可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状。姜还可用于风寒感冒、呕吐泄泻、痰饮喘咳等症,可用于鱼蟹、禽兽肉等食物中毒。此外,姜还有助于预防晕船和晕车。
1.可以提前加点水泡一下红糖,熬制的时候更容易融化
2.红枣和生姜尽量打碎一点,冲泡的时候不容易有渣,更好喝
3.全程都是中小火,不能大火,容易焦,还会飞溅
4.熬制好放凉之后,再装进密封罐放在冰箱冷藏保存
5.还可以根据自己的情况,加入桂圆干,枸杞......在“步骤3”一起打碎就可以了
5.姜枣茶刚开始喝会觉得姜有点辣,可以适当加多一点水,味道淡一点,但是一定要坚持,时间长了,慢慢适应了,可以喝浓一点的,也就欲罢不能啦~特别是现在寒冷的早晨!
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姜枣茶好处这么多,赶紧试试吧!
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