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大家好,这里是肖小七说中药植物我们上一章讲了生红参的工艺流程,今天我们接着把生晒参的工艺流程也讲一下。
1.选参,生晒参的传统加工多用6年参作为加工原材料,但是近年来用4年参加工生晒参也受到大众的欢迎。生晒参原材料的选择标准是以芦,体齐全,浆足质实,无病残无伤疤,按大小分别加工。
2.下须,除了保留芦,体和与主体粗细匀称的支根外,其他的须根全部下须掐掉。
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