益母草粉 端午巧做桃花粉

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1、如今说起端午节，大家想到的无非是屈原、龙舟、粽子、香包。其实，传统上，这个节日也是“医药节”、“卫生节”甚至“美容节”，采集或购买草药、香料以及相应的美容保健制品，预备接下来的一年使用，乃是“重五”的主要戏码之一。

2、中医以草药为主，端午时节已值初夏，百草茂盛，正堪采撷，这或许是“粽子节”同时成为“卫生与医药”之佳节的原因。南宋生活百科全书《事林广记》的一款“玉女桃花粉”便透露道，对于一位勤快、灵巧、爱美的宋代女性来说，在这个节日前后的诸般忙碌当中，包括去采摘足量的野生益母草，为自己以及亲人们制作洁面粉和营养妆粉。

3、“玉女桃花粉”的名称真是不胜美妙，其实主料是野生益母草煅烧成的细灰，“益母草亦名火炊草”，“端午间采”。把鲜益母草晒干，经火煅（即火炊）制成细草灰，乃是唐人的发明。有意思的是，唐代医典《外台秘要》中的“近效则天大圣皇后炼益母草留颜方”把这种草灰与武则天挂上钩，说女皇帝就是因为善于利用益母草灰，才能保持玉颜长驻。方中介绍的工艺过程则是把益母草在火中烧成灰，然后用水拌成团，放到特制的小炉当中，以低温炭火慢慢煅烧，再把烧过的灰团反复研磨，最终得到“白色细腻”的细粉。

4、益母草灰可以与多种增进皮肤美白、润肌、除斑、去痕的中草药兑拌在一起，形成复合型的洁面粉，也可以加入捣碎的皂角，制成球形的固体美容皂，洗面、洗澡时使用。因为古人相信这种白洁的细草灰护肤效果奇佳，能让坚持使用者颜如玉女，所以美称其为“玉女粉”甚至“神仙玉女粉”。

5、有趣的是，从宋代开始，这种细洁的白色草灰还被发展成营养型妆粉。北宋医典《圣济总录》中说其可治面上黑斑，“令光白润泽，益母草涂方”，便是把益母草灰用蜂蜜调成养颜蜜，盛装在盒内，每晚临睡前涂于脸上，既护肤，同时也上了一层薄妆。

6、至于《事林广记》的“玉女桃花粉”则调制尤为精细：“每十两，别煅石膏二两，滑石、蚌粉各二两，胭脂一钱，共碎为末，同壳麝一枚，入器收之。久能去风刺、滑肌肉、消瘢黯、驻姿容，甚妙。”这是以益母草灰为主体，同时按比例加入同样洁白细腻的石膏粉、滑石粉、蚌粉。此种混合细粉的独特熏香方法让人印象深刻：在收贮粉的盛器中放入一枚麝香囊壳，让粉逐渐染得麝气。由此，粉涂在身上之后，便能够散发麝香的芬馥，遮除汗味。

7、唐宋时代，女性在夏季习惯于穿着半透明的薄纱或者薄罗上衣，双肩、两臂的肤色在纱色中隐约可见；另外，当时的衣式都是“裸胸”的形式，脖颈以及前胸的一部分都显露在外。因此，那时的女性格外重视夏季擦身粉的品质，对她们来说，暑日里所用的粉，绝不仅限于防汗、防痱、去汗味的作用，而是一种化妆粉，遍擦在面、颈、胸、臂乃至全身，让身体显得粉莹性感。

8、“玉女桃花粉”便是这样的一种制品，加入少许的红色妆粉，乃是为了将粉染成与自然肤色接近的“肉色”，也就是白中微显淡红的色泽，这样，厚厚涂了一层粉的身体才会显得色泽自然，仿佛天生的肤色。

9、《事林广记》一书的预设服务对象是富裕平民阶层，提供各种让女性可以在家中制作美容护肤与清洁用品的方法。因此，在宋代，端午节来临时，小康家庭的爱美女性们会自己动手制作“玉女桃花粉”，以迎接穿着薄纱细罗的夏日。从书中一则简洁的美容配方中，我们看到的是传统女性的辛劳，以及她们认真生活的人生姿态。

10、孟晖达斡尔族，作家。曾留学法国，著有《画堂香事》等，译有《西洋古董鉴赏》等书。

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