老鼠肉可以吃吗(存于烟火气的老鼠肉)

大家好，关于老鼠肉可以吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于存于烟火气的老鼠肉的知识，希望对各位有所帮助！

1、人间烟火气——分享纪录片《人生一串》

2、因为文案精致，拍摄手法独特，《人生一串》受到了广大观众的好评。尤其重要的是，它比以往的美食纪录片多了几分“烟火气”:一场场街头的饕餮盛宴，形形色色的顾客把酒言欢，颇有一种“肆意江湖，当代风陵渡”的味道。《咱家特色》这一集里，我们闻到江湖中一丝不一样的烟火气－－野生秘方与暗黑口味。

3、羊枪羊炮烤鼠肉，葱进大肠鸽注汤。导演给了各色烧烤从原料到进嘴大量特写，以出众的业务能力让会引起人不适的独特食物入了观众的眼。开场的羊枪羊炮，这个略微低俗又带点调侃名字让人“尴尬一笑”。而随着导演如一个贪吃的孩子的目光似的镜头，我们看到的是店主精挑细选食材，手起刀落将它们切得十分有型。而老鼠肉更是令人“听即生惧”的食物

4、，倒也是在大量特写下熠熠生辉，令人向往

5、食物带给我们的不止是视觉上的快感，更是心灵上的安慰。我们处于一个高速发展的时代，人们渐渐将大块空地变成了办公间、家庭，空间都在变得私人化。而在烧烤摊这个给予我们自由的空间里，我们可以对着也许不那么健康的食物大快朵颐，与旁桌的陌生串友畅谈人生

6、仿。分泌多巴胺引发肉体快感的背后，寄托着白日里我们略显空泛的精神需求，它提供给我们这么一个可以疏解内心不快的场所。

7、《人生一串》素来有平民版《舌尖上的中国》一称，更是被赞为《舌尖》的榜样。《舌尖》注重的是体现我国不同地域的不同特色，是为“美丽中国”的美称做加持。但《舌尖3》好评度直线下降，也许就是少了《人生一串》这一份鲜活的气息:胡嗲与客人间谈话就像唠家常一样，主客间互动十分可爱；鼠王苏的店里，总有一个长得像王迅的噻哥与朋友们胡侃。

8、解说词不在用字正腔圆的禁欲系播音腔，反而是江湖气十足的糙汉的声音；老板们不是彬彬有礼的拿着菜单“请您过目”，而是吆喝着“看看咱家特色”；还有食客们不再是“服务员您好”，往脖子上绑餐巾，而用方言话吹得牛皮满天飞。这也许就是“满汉全席”与“江湖烤串”间的区别吧。

9、但令人有些不满的是它的单元（片段与片段）与单元之间的转场，做得没有每个单元内的转场那么精致，“你方唱罢我登场”也可以有很多不同形式，而本集《咱家特色》中的店主们与他们生活的地域，似乎都没有一个独具特色的登场。相比第一季的时候画面解说词音乐衔接的巧妙，再看这一季略微逊色:解说词和画面表现的很直白，整体看下来，失去了转折升华的节奏感（要有证明）。所以，备受好评的它还是有很大的进步空间。

10、烧烤钻研者的生存，被吆喝聚集人的迷惘，走街串巷的无奈，最终都在街头大棚的温暖下包容。这份暗黑料理下的人间烟火气，我们都很喜欢。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。