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营养减肥餐?就非常适合减肥人士食用

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减肥是很多现代人都绕不过去的一道“坎”,如果在年轻时总是胡吃海塞、不加节制,那么步入中年后,就很容易大腹便便,各种代谢综合征和慢性病也会接踵而至,这对健康而言,危害是比较大的。

而即便是年轻人,也需要考虑自身的形象和仪容仪表,对身材管控也应当格外重视。

但尝试过减肥的朋友都知道,要想科学瘦身,唯一“正解”就是管住嘴、迈开腿,所以,即便是减肥,也应该注重营养的补充,而这4类食物,既营养又健康,还能避免长肉,非常适合减肥人士食用。

作为最常见的营养补充食材,鸡蛋的营养成分和种类都十分优秀。除了高分量的蛋白质和碳水化合物外,鸡蛋中还含有一定量的维生素D、维生素E以及多种矿物质成分,对确保营养的均衡摄入有不少好处。

除此之外,鸡蛋中还有丰富的叶黄素和卵磷脂,这对保护视力健康以及促进视网膜发育、增强夜间视力也有很好的效果,丰富的卵磷脂还能促进脑细胞进行更新迭代和自我修复,对记忆力、思维能力以及智力增长都有积极意义。

根据我国的膳食指南建议,成年人每天食用1-2个鸡蛋为宜,有锻炼健身需求的朋友则可以适量多吃些。

西蓝花是一种很常见的绿色蔬菜,而且相较于普通的绿叶蔬菜,西蓝花中的粗纤维含量往往更高,摄入后产生的饱腹感也会更强。

因此,非常适合在减少碳水摄取期间食用。而除了减脂作用外,西兰花的丰富维生素含量也使得其能够发挥一定的抗癌、抗衰老效果,不仅如此,还能帮助女性朋友美白肌肤。

相较于家禽肉类,鱼肉具有更低的脂肪占比和更高的蛋白质含量,同时,其不饱和脂肪酸以及高密度脂蛋白比重也相对较高,更适合减肥人士食用。

在鱼肉中,深海鱼类可能更能满足减肥人士的需求,像是大西洋鲑、银鱼、鳕鱼这类品种,除了具有上述优势外,还富含DHA,对呵护大脑健康来说,也具有不错的效果。

除了鱼肉外,虾肉和蟹肉也比较适合减肥人士食用。虾蟹产品的脂肪含量较低,蛋白质占比更高,而且肉质往往致密弹嫩,口感很好,适合白灼以及水煮等热量较低的烹调手段。

此外,大虾中还有不少的虾青素成分,这也是一种具有抗氧化性质的有机物,其活性甚至要优于维生素C等天然抗氧化剂。

所以,多吃些虾蟹也能够助人体保养皮肤、延迟衰老,作用很多。

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