酸模叶(杠板归在鄂州叫做)

很多朋友对于酸模叶和杠板归在鄂州叫做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1、对于许多的鄂州长大七零八零九零的农村娃来说，可以当零食吃的野果有很多，主要原因是以前农村条件确实差，根本就没有什么零食可吃，作为在农村长大的娃在田间地头放牛、割猪草的时候，见到一些可食得野果子，都会随手采摘来放到嘴里来尝一尝。

2、今天要说野果子名字叫杠板归，不过杠板归是其学名，在我们鄂州土话叫做“酸叶果”，当然，在其它地域还有类似于犁头刺，亦或“蛇不过”、“蛇倒退”的叫法。之所以叫蛇倒退，是因为和大多数野果子一样，其生命力也是非常顽强的，同样对生活条件不讲究，喜欢长在荒芜的沟岸，河边以及路边的草丛里，因而是种在野外比较常见的“野草”。

3、且，这种植物不仅长得很快，还一长一大丛，就连枝叶上都长满尖尖的倒刺，这就使得蛇都不敢穿过，而是倒退绕行，因为怕它的勾刺扎到自己身体里而使自己受伤。不仅如此，哪怕是人不注意被划拉上了，同样也是一道道的血口子，然后就是刺啦啦的疼痛感。

4、根据现代百科记载，“酸叶果”(杠板归）是为蓼科植物，是一种一年生长的草本植物爬藤植物，且藤上有刺，它还有一个显著的托叶，很大呈三角形的叶子，把整个茎都包住了，三个边几乎等长，薄纸质，上面无毛，下面沿叶脉疏生皮刺。

5、到秋天它的果实就成熟了，长的一串一串的，像葡萄串儿一样的，不过和葡萄不同的是，杠板归的果实很小，跟黄豆差不多大小，颜色也很多，未成熟是绿色，成熟后有着让人惊艳的蓝色及蓝紫色，像是是仙人遗落在人间的丹药。

6、果实可食，放到嘴里轻轻咀嚼，有深深的酸和微微的甜，一种自然而浓郁的酸味会迅速刺激舌头上的每一颗味蕾，这种味道的记忆会在瞬间保留在你的口腔里，经年难忘。因为它的味道酸酸的，吃起来还能解渴。

7、由于确实果实甜美，以至于很多飞鸟将其视为专属食物，容易消化的果肉会被它们吃掉，但果核难以消化，则存留在肠胃内，随鸟儿飞翔带到远处，鸟儿排便时，落到新生境。若环境适宜，则安家落户，生长发育。这种特征与果实传播、扩大其分布区密切相关，是杠板归广泛分布的重要原因之一。

8、现在虽然很少有人去采摘它的叶子来吃了，但是它的价值依然是很高的。用于皮肉割伤后伤口的消炎，在伤口止血后，就用扛板归的叶子打出或揉出汁，以它的汁涂擦伤口，或直接把揉烂出汁的叶子敷在伤口上，消炎抗感染效果很好，伤疤也容易收口长合。

9、关于它的功效，鄂州民间有“身藏杠板归，吓得蛇倒退”的谚语。明朝有本《万病回春》，的医书更是详细记载道：扛板归，四、五月生，至九月见霜即无。叶尖青，如犁头尖样，藤有小刺。有子圆黑如睛。

10、不过，历史上鄂州并不是(杠板归）酸叶果原产地，据史料记载(杠板归）酸叶果真实的产地应该为川蜀一带，是明朝年间明医李时珍遍访天下名山大川时带回鄂地的，具体原因是当时古鄂州的动物生存环境比较好，蛇虫鼠蚁出没比较频繁，尤其是毒蛇横行肆虐，常常跑到民房中伤人。

11、得知这种情况后，有心的李时珍特意带着(杠板归）酸叶果的种子来到鄂州，专门的指导鄂州当地人种上了蛇见退，这种开黄碎花、长钩钩刺的药草种上后，蛇一接近就扭头溜走，人若被蛇咬伤，也可用它的叶子揉搓出汁后贴在伤处，效果还蛮好。鄂州人们都非常感激的说：这是李神医给当地人做的又一件好事！

12、其实鄂州民间有很多奇方妙药，多在人迹罕至的地方！宋代文学家王安石曾有篇游记写过“古人之观于天地、山川、草木、虫鱼、鸟兽，往往有得，以其求思之深而无不在也。夫夷以近，则游者众；险以远，则至者少。而世之奇伟、瑰怪，非常之观，常在于险远，而人之所罕至焉，故非有志者不能至也…”

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