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醋有什么作用,醋与白酒家家有

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导读:醋与白酒家家有,他们神奇的小功效你们还不知道吧,快来一起学习,小病小痛自己就能解决。

为米、麦、高梁或酒糟等酿成的含乙酸的液体。

[性能]性温,味酸苦;能散瘀止血,解毒杀虫。

[适应病症]痃癖癥瘕,衄血,便血,痈疽疮肿,阴部瘙痒,高血压,胃酸缺乏,食欲不振,解鱼肉菜毒。

[用法]入汤剂或拌制药物,外用重蒸或含漱,调敷。

[宜忌]脾胃湿甚,痿痹,胃酸过多者不宜。

1、常以本品炮制三棱,莪术、鳖甲等中药,以加强活化瘀,软坚散结的作用。

2、醋和胡椒粉拌红枣服用,并用棉球浸醋塞鼻,用于鼻衄。亦可用食盐5克,溶于冷开水中兑服,2-3分钟后饮20毫升食醋。早晚各服一次,连用3日,用于鼻衄。

3、米醋1匙,加蜂蜜少许,冲水半茶杯,1日服3次,经常食用;食醋1000毫升,冰糖500克,混合溶后,每餐饭后服1汤匙;脱脂棉蘸陈醋敷于双脚心涌泉穴,外用塑料布、胶布固定,每日睡前贴,晨起换下。用于高血压的配合治疗。

4、每立方米5-10毫升的醋,加1-2倍水蒸熏房屋(关闭门窗)1小时,每天1次,连用几天;用10%食醋溶液滴鼻,每次2-3滴,每日2次,连用3天。用于预防流感,流行性脑脊髓膜炎。

5、每日食醋1汤匙,白糖适量,温开水送服,或做菜中加适量的醋调味,用于胃酸缺乏,食欲不振。

6、生姜、醋各适量,水煎后随时服,用于呕吐,呃逆。过食鱼腥、生冷、果实成积者,亦可在临出发前半小时服用,用于预防晕车、晕船。

7、食醋30-60毫升温服,或加少许花椒粉同服,用于胆道蛔虫腹痛或驱虫,亦可配用驱虫药。

8、米醋1000毫升,温热泡脚,醋温下降时再次加热,每日30分钟至1小时,坚持一段时间后对老年人脚跟疼痛有效。

9、食醋50毫升含口中慢慢咽下,试用于鱼刺鲠喉。

10、醋涂擦患处,试用于神经性皮炎,手、足癣,蚊叮、蜂螫、虫咬、痒疼,汗斑等。

[附录]主要含高级醇类,3-羟基丁酮,二羟基丙醇,酪醇,乙醛,甲醛,乙酸,琥珀酸,草酸及山梨糖等。

白酒为米、麦、高梁、包谷等加曲酿造而成的一种含醇饮料。品种多,含醇量也不同,一般不高于65度。

[性能]性温,味甘、苦、辛,有毒;能舒筋活血,通脉解毒,温中散寒,兴奋提神,宣导药势。

[适应病症]风寒痹痛,筋脉挛急,心腹冷痛,胸痹,劳伤等。

[用法]直接饮用,和药同煎或浸药服,外用淋洗,涂擦等。

[宜忌]阴虚,失血及湿热甚者忌服。久饮伤肝,过量中毒,有酒精过敏者禁服;高血压,肝炎,肾炎,胃炎,胃十二指肠溃疡,眼病及孕妇等不宜。

1、常以本品浸泡或送服祛风湿,通经络的药物,用于风湿痹证,肢体拘挛疼痛。

2、本品小量温服,用于阴寒内盛,腹部冷痛,以及劳累后腰腿困痛,沉重。

3、白酒50克,点燃至沸,将红糖100克倒入,搅拌后趁热服下,用于饮食不调或受寒引起的胃痛。

4、白酒500克,浸泡佛手(干片)15克,半月后去渣,每日睡前饮1小盅。用于脾胃虚寒,胃腹冷痛。

5、白酒500克,浸泡人参20克,半月后每日饮1-2小盅,用于老年体弱无力,食少疲倦。

6、白酒500克,浸泡枸杞子100克,鹿茸30克,一周后每日饮1-2小盅,用于阳虚畏寒,神疲失眠,阳痿等。

7、白酒500克,浸泡制首乌、生地黄各20克,半月后去渣,每日饮1-2次,每次1小盅,用于神经衰弱,腰膝酸软。

8、用本品适量与瓜萎15克,薤白10克同煎服,用于胸痹,胸部隐痛,或胸痛彻背。

9、白酒60毫升,溶入樟脑9克,姜汁适量,外涂患处,1日3次,用于跌打损伤、扭伤。

10、高度白酒适量,点燃后,快速用酒火擦洗患处。用于关节疼痛、风疹。

11、白酒、小麦、面粉各适量,共调和为糊状,外敷患处,干后即换,用于疖肿,无名肿毒。

1、主要成分是乙醇和水,尚有酸、酯、醛、甲醇、杂醇油、糠醛、铝等。因原料、酿造方法不同,成分含量也有区别。除作饮料和直接药用外,常浸制药酒服用。

2、酒的药理作用有:其主要成分醇对中枢神经系统有兴奋作用,过量则导致延髓麻痹,使大脑抑制功能减弱;对循环系统中等理可扩张皮肤血管,故常致皮肤发红而有温暖感。大量则可麻痹延髓中枢而导致循环障碍;饮乙醇含量较低之酒类(10%上下)可增加胃液、胃酸分泌,故溃疡病患者应禁酒类。小量低浓度的乙醇有增加胃的吸收功能。更高浓度(20%以上)乙醇内服则抑制胃液分泌,胃蛋白酶活性。40%以上乙醇则对胃粘膜有强烈刺激,喜饮烈性酒者多患慢性胃炎;乙醇内服时所见的恶心、呕吐,主要是由其在体内氧化的中间产物-乙醛刺激了呕吐中枢所引起;乙醇局部涂擦于皮肤,可加速热的挥发,故有冷感,可用于高热病人。高浓度乙醇能使细胞原浆脱水并发生沉淀,故有收敛及刺激作用。其杀菌作用以70%者作用最强,低于60%或高于80%者功效皆较低。

【本文部分内容摘自“郑进书,中老年食疗大全”,版权归原作者所有。】

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