鸡膏有什么作用，论一款鸡汤的多款妙用

各位老铁们好，相信很多人对鸡膏有什么作用都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸡膏有什么作用以及论一款鸡汤的多款妙用的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

说到鸡汤你第一映入脑海的是什么？煲汤？炖汤？还是“心灵鸡汤”？不过今天小编不是来给你撒心灵鸡汤的，这样的鸡汤你们看的太多，温馨提示心灵鸡汤喝太多是会“醉”的哦！

今天小编实实在在的来给你们推荐两道用我们鸡汤膏做出来的美食。

菜品关键词：简单、营养丰富、口感良好、美味、健康。

抄手2两、圣厨宝浓缩鸡汤膏7克、水、葱花适量。

鸡汤抄手的做法:

1.锅中入水烧开后加入抄手，再次烧开后加入适量冷水，反复操作三次；

2.碗中加入鸡汤膏，兑入200克水，搅拌均匀；

3.将锅中煮熟的抄手掏起入碗中，撒上葱花即可。

小贴士手工抄手味道会更好哟。

鸡汤妙用一，营养早餐搞定，接下来露一手大菜，鸡汤妙用二：

牛柳的功效与作用

增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复，牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。

牛里脊250g；土豆粉1袋；洋葱100g；二荆条100g；鲜花椒20g；藤椒油15g；圣厨宝鸡粉2g；郫县豆瓣50g；姜米17g；蒜米20g；圣厨宝青花椒鸡膏10g；圣厨宝浓缩鸡汤膏10g；圣厨宝嫩牛肉粉10g；大葱25g；色拉油适量、鸡蛋一个；料酒适量；水650g。

椒麻牛柳的做法

1.洋葱切丝，牛里脊切片（用料酒、鸡蛋清、圣恩牛肉腌粉，腌制5分钟）。

2.炒锅入油烧热，下姜、蒜料炒香加水烧开去渣，然后将所有调味料调入汤中

3.将土豆粉、洋葱丝入汤中烧开，捞起入盘垫底；

4.牛肉入汤中煮熟后同汤一起倒入盘中

5.另起锅中下油烧至120℃，下入鲜花椒、鲜二荆条、藤椒油炒香，淋入盘中即可。

小贴士：腌制牛肉一定要用圣厨宝特制的牛肉腌粉，煮牛肉时不要超过两分钟，这样能使制作的牛肉更嫩滑，口感更好。

（注：本文引用于圣恩微信公众号）

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