老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于麻辣烫菜单和家庭版麻辣烫的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享麻辣烫菜单以及家庭版麻辣烫的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
香菇4朵、粉条100g、豆皮1张、冻豆腐150g、酥肉80g、炸鸡翅根3个、白菜100g、麻辣火锅底料2勺、姜末适量、黄酒适量、食用油适量。
1.首先把粉条温水泡软,冻豆腐水泡解冻。
2.锅里放油,炒姜末和火锅底料,加黄酒激发底料的香味,同时炒出红油。
3.加2碗高汤和半碗泡香菇的汤煮开。
5.提前炸的鸡翅根和酥肉,也就直接用了它们。
6.放入酥肉和鸡翅根,小火煮15分钟左右。
8.白菜塌架后放入粉条再煮约5分钟,把粉条煮软就可以了。
9.关火撒香菜淋香油。也可以淋藤椒油。麻辣够味的家庭版麻辣烫就做好了。
食材不拘一格,可以根据自己喜好选,像什么鸭血之类的都可以。
麻辣烫菜单的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于家庭版麻辣烫、麻辣烫菜单的信息别忘了在本站进行查找哦。