您的位置 首页 > 养生百科

黄精的功效与作用及食用方法?滋阴润燥的黄精

大家好,今天给各位分享黄精的功效与作用及食用方法的一些知识,其中也会对滋阴润燥的黄精进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

1、黄精是一味非常常用的滋补肾阴的药物,同样也是药食两用的佳品。黄精属百合科植物滇黄精、黄精或多花黄精的干燥根茎,又称仙人遗粮、鸡状参、笔管菜、黄姜等。其主要功效为补气养阴,健脾,润肺,益肾。黄精对于脾胃气虚,肺虚燥咳,精血不足等有着良好的疗效,是古人眼中神奇的延年益寿之品,甚至可“久服成仙”。

2、药圣李时珍誉其为宝药,诗人杜甫以“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容”的佳句来赞美它。其实,黄精除了药用,还可以作为一种食材广泛的用于我们的日常饮食中。

3、其实,很多中药,都是‘药食同源’的。多数中药除了可以入药治疗病症外,还可以作为一种养生食材,既能平常到它的美味也可以强身健体,因此,人们常常用来煲汤、煲粥、泡茶、酿酒等。那么黄精作为食材应该怎么做才好吃呢?下面,就来介绍几种以黄精的作为食材的美味佳肴。

4、益气养阴粥—取黄芪、黄精各20克,山药、白芍各10克,优质大米100克。本品适宜秋冬时节进补,秋冬燥邪、寒邪易侵入人体内使人患病,本品对于燥寒邪引起的身倦、乏力、气短、纳差,如疲劳综合征、贫血、心脏供血不足有着良好的缓解和保健作用。

5、润肤止痒粥—取炙首乌15g,百合9g,白果6g,黄精15g,红枣10颗,粳米(糙米)1杯,蜂蜜适量。制作方法:将炙首乌、黄精放入纱布袋内。锅内加12杯水,与上述药材、粳米熬煮成粥,待温凉时加入蜂蜜,调味后即可食用。本品既能缓解干燥引起的皮肤痒又能起到补血养肝的功效;既可以调理身体又可以享受本品的美味。

6、气血调和茶—取黄芪10g,枸杞子4g,西洋参4g,制黄精10g。开水浸泡,代茶饮,直至无味可食之。黄芪补气固表;枸杞滋补肝肾;西洋参补气养阴,清火生津;制黄精滋阴补气。四药合用,既能养肝肾,又能调和气血,是一剂良好的养生保健茶。

7、此外,黄精还可以与适当的蜂蜜泡水当茶饮具有祛病和保健的双重功效。蜂蜜润肠通便,而黄精又有很好的调节胃肠道的功效,长期服用能延年益寿,对于老年气虚津枯便秘尤其适用。同时,在煲汤时还可以加入黄精调味,还能起到养生保健的作用。总而言之,黄精除了药用外还可以作为食材及饮品,可以多方式地应用以发挥它应有的作用。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的黄精的功效与作用及食用方法和滋阴润燥的黄精问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

本站涵盖的内容、图片、视频等数据,部分未能与原作者取得联系。若涉及版权问题,请及时通知我们并提供相关证明材料,我们将及时予以删除!谢谢大家的理解与支持!

Copyright © 2023