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黄酒的功效?黄酒种类的区别

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绍兴黄酒可分为四个种类,分别为:加饭酒、元红酒、香雪酒、善酿酒

1.加饭酒:属于半干型黄酒,他的色泽深黄带红,透明晶莹,含糖量在15.1-40g/l左右,酒精度在16-19度左右,他的功效很多,具有活血、行气、行神、驱寒、壮筋骨等多种功效。

2.元红酒:属于干型黄酒,色泽橙黄,透明发亮,含糖量在15g/l以下,酒精度在16-18度左右,他的功效是活血驱寒,保护心脏,美容养颜,

3.香雪酒:属于甜型黄酒,色泽淡黄色,清澈透亮,含糖量在100g/l以上,酒精度在17.5-19.5度左右,胃口不好的朋友可以饮用此酒,因为它具有开胃消食、驱寒、止渴的功效。

4.善酿酒:属于半甜型黄酒,他的色泽深黄清亮,香气特盛,含糖量在40.1-100g/l左右,酒精度为15-17度左右,他的功效就是健脑健脾。

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