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龟苓膏是什么做的 龟苓膏真的是用龟壳做成的吗

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1、龟苓膏真的是用龟的外壳制成的吗?没错,龟苓膏以龟甲和茯苓为主要原料。龟甲是一种中药,它的作用是清热凉血,用在龟苓膏里最恰当不过了,龟苓膏就是为了对付夏天的高温炎热而制的。茯苓的作用是扶正夏天虚弱的脾胃,助它利湿。湿和热不正是夏天的气候吗?

2、龟苓膏诞生在广西,随着龟苓膏的广泛流传,在它的基础上又逐渐衍生了很多种版本,为了增强它的清热解暑效果,常常有人在里面添加些蒲公英、金银花、槐花、栀子等药材。清热去火的药大多数有苦味,所以好的龟苓膏是带有苦味的。

3、龟苓膏中的这些药材只是添加物,它的主要物质是一种叫仙草的植物,也有的叫凉粉草。台湾有一种名小吃叫烧仙草,就是用这种植物加米浆熬制成的,冷却后就成果冻状了,切成小块,再加些红豆、绿豆、花生、芋圆等,非常好吃。凉粉草味甘、淡、性凉,清热利湿,解暑凉血,地处亚热带的广西广东总是不缺这些清热解暑之物。

4、龟苓膏自己做也不麻烦,夏天经常上火、烦躁失眠,所处的环境又是高温高热的,给自己做碗龟苓膏降降温也是挺好的。

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