什么食物容易致癌(还有哪些食物有致癌风险)

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一、黄曲霉素：最强的生物致癌剂。1.发霉的花生、玉米。2.发苦的坚果。3.变质的米饭。二、苯并芘：可诱发多种癌！1.高温油炸食品。2.熏烤食品。三、酒精：与多种癌症发生有关。1.酒。含有的酒精具有致癌作用已被证实，因此世界卫生组织已经把酒列为1类致癌物，它与肝癌、口腔癌、咽癌、喉癌、食管癌等的发生都有关。（via科普中国）

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