孕妇可以吃鱼胶吗，孕妇吃鱼胶有什么好处

各位老铁们好，相信很多人对孕妇可以吃鱼胶吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于孕妇可以吃鱼胶吗以及孕妇吃鱼胶有什么好处的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

鱼鳔水洗除去粘液、血污后，剥去内、外层薄膜，较大而厚的单独干燥成片胶；较小而薄的则数片叠在一起碾压成圆形或带形，干燥后称为圆胶或带胶。色微黄、半透明、质强韧，稍有鱼腥味，用作啤酒等饮料的澄清剂和果汁果酱的增稠剂。此外优质大黄鱼片胶又称鱼肚，是传统的海珍品。黄唇鱼胶是名贵滋补品。鱼胶用作酒类的澄清剂，久已用于啤酒的澄清，提高清凉度，相应提高冷冻稳定性，而且对缩短后熟周期有一定作用。

鱼胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，因其含有大量的胶原蛋白质，多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，备受人们的青睐。鱼胶即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。现代中药学认为，鱼胶味甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人士服用。因此孕妇是可以吃鱼胶的。但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。

1、孕妇怀孕便可食用。临产前可多吃几次，这样产后会舒服些，宝宝出生后皮肤也会更白更健康!

2、鱼胶是补充胶原蛋白，保持或恢复皮肤弹性的良好选择。人体皮肤中的蛋白质大部分是胶原蛋白，其所组成的网状结构支撑着皮肤，使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性。

3、鱼胶能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝等症。

4、鱼胶对于体质虚弱的孕妇尤为高效，作为进补食品，至为合适。

5、由于鱼胶含有大量胶汁，又具有补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱的孕妇，祈祷补充营养，提高免疫力的效果。

6、由于鱼胶中含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，因而备受人们的青睐。现在市面上较多的鮸鱼胶和深海里的大鱼胶，俗称“莽撞胶”，都是含胶质极其丰富的鱼加工而成的。这些鱼胶含有极其丰富的蛋白质、维他命、矿物质等人体必需元素，不过购买时应询问认准两者。

一、鱼翅花胶炖鸡汤

这个汤制作有点麻烦，需要提前一天泡发鱼翅，但通常复杂的程序都会有不错的味道，炖好的汤香气逼人，鲜味无比，是一种让人惦记的味道。

材料：鱼翅、花胶、鸡、瑶柱、火腿、姜片、酒。

2、煮滚一煲水，把鸡、瑶柱、火腿、姜片、发好的花胶倒入煲中，中火煲80分钟，然后加入鱼翅再煲40分钟，最后加入数滴白酒，再加少许盐调味就完成啦!

二、鹧鸪炖花胶

1、鹧鸪洗净，去肠杂取肉，开水烫发过。

2、花胶(鱼肚)先发好，同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时，加点盐便可，亦可加2片生姜同炖。

2、煮滚一大锅水，加入姜片、浸过的鱼翅和白酒大火煮10分钟，然后熄火(盖不打开)焖10小时。

3、鱼翅是有沙子的，所以泡好的鱼翅要清洗干净，方法是捞起鱼翅盛入一只较密的疏筛中，放入一盘清水中漂洗，期间要换几盆水，直到盆底没有沙为止，然后沥干水份备用。

关于孕妇可以吃鱼胶吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。