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杜仲的治病功效及食疗方
杜仲,又名木绵、思仲,树木高数丈,叶子像辛夷,树枝皮折断后会有白丝,刚长出的嫩芽能吃,每年的2、5、6、9月可采皮。
中医认为,杜仲味辛,性平,具有补肾虚、益精气、强意志的功效,能治疗腰膝酸软、胎动、肝阳上亢、头晕目眩、阴部湿痒等症。
1、治腰膝酸软
取杜仲、山茱萸、川牛膝、山药、淫羊藿适量,加水煎服。杜仲炒一下能让有效成分溢出。
2、治胎动不安
杜仲去粗皮,细锉,放瓦上烘干,捣成末,与枣肉同煮,制成弹子大丸子,每次服用一丸,放嘴里嚼烂后用糯米汤送下。
3、治肾虚腰痛
杜仲去皮取一斤,烤黄,分成十剂,夜晚每次取一剂,加水一升,浸泡到五更时煎煮,煮至三分减一,去渣取汁,切入三四枚羊肾,再煮三五沸,和盐、椒,空腹服用。
1、杜仲煨猪腰
材料:猪肾一个,杜仲10克,荷叶一片
做法:猪肾剖开,去掉里面的筋膜,清洗干净,撒点盐、花椒腌一下,杜仲研末放入猪肾里,用荷叶包裹起来,放砂锅里煨熟即可。
功效:能补肝肾,壮腰,对肾虚腰痛、腰膝酸软、耳鸣眩晕、肝肾不足有疗效。
2、杜仲党参乳鸽汤
材料:鸽子1只,党参、黄芪各15克,杜仲25克,盐、姜片少许
做法:材料洗净,姜切片,鸽子放沸水汆烫去血水,然后将除盐外的所以材料倒入砂锅里,加水大火煮沸,改小火慢煲3小时,最后加盐调味即可。
功效:该食疗方能强筋壮骨,补肾壮阳。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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