人参的功效与作用吃法 药性歌括四百味

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1、［歌诀］人参味甘，大补元气，止渴生津，调营养卫。

2、［译注］人参味甘微苦，性温，是补益元气力量最大的药。所谓元气，就是藏于肾脏，周流全身的元阳（气）、元阴（血、津液等）之气，能推动五脏六腑一切组织器官的功能，也是气血运行和营养全身的动力。所以，凡是五脏脏气不足，如心虚心悸不寐、脾虚泄泻肢冷、肺虚气喘息短、肝虚惊悸不宁、肾虚骨弱痿软等症，以及一切衰弱或大吐泻、大出血后的虚脱（面色苍白、肢冷脉伏等），都可应用，这就是大补元气的含义。本品因有生津的功效，所以又能够治疗消渴症以及热性病津液耗伤之症。总的来说，它既能调营（血），又能养卫（气），凡是气血不足之症，均可应用。

3、［应用］用治大失血、大吐泻以及一切疾病所致的元气虚极欲脱，脉微欲绝之证，单用浓煎频服即可；如兼见汗出肢冷等亡阳现象者，可与附子同用，以增强回阳作用。用治脾虚倦怠、食欲不振等证，常与白术、茯苓、甘草同用。用治肺虚喘咳，乏力自汗，动则加重之证，常与蛤蚧、胡桃仁同用。用治津伤口渴、消渴，属热病气津两伤，身热而渴，汗多脉大无力者，多与石膏、知母、甘草、粳米同用；属热伤气阴，口渴多汗，气虚脉弱者，多与五味子、麦冬同用；属内热消渴者，又常与生地、元参、天花粉、山药等药同用。用治气虚血亏所致的心神不安，失眠多梦，惊悸健忘等证，多与当归、龙眼肉、酸枣仁、茯神、远志等同用。此外，用治血虚，常与熟地、当归、白芍等补血药同用；用治阳痿，多与鹿茸、胎盘等助阳药同用；用治体虚外感或里实正虚之证，可与解表、攻里药同用，以扶正祛邪。

4、[用量用法]5~10克，宜文火另煎，将参汁加入其它药汁内饮服。研末吞服每次1~2克，日服二、三次。如挽救虚脱，当用大量，即15~30克，煎汁分数次灌服。

5、〔使用注意］反藜芦，畏五灵脂、皂荚，忌同用；阴虚阳亢、骨蒸潮热、咳嗽吐衄、肺有实热或痰气壅滞的咳嗽。肝火上升，以及一切火郁内实之证均忌服；服人参不宜喝茶、吃萝卜，以免影响药力；服人参腹胀者，用莱菔子煎汤服可解。

6、［附］人参野生的称“野山参”，以年代久远者为佳，补力较大；栽培的称“园参”，补力较差。园参蒸熟后晒干为“红参”，性偏温，适用于气弱阳虚者；直接晒干的为“生晒参”，适用于气阴不足者；经沸水浸烫后，再浸糖汁中一、二日，取出晒干的为“白参”，作用较生晒参弱，亦适用于气阴不足者。

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