巴戟天的功效与作用及食用方法(店员经典培训教材)

本篇文章给大家谈谈巴戟天的功效与作用及食用方法，以及店员经典培训教材对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

贫血是我国居民中比较常见的一种疾病，也是一种全球性的疾病。临床表现为面色苍白无华，指甲、口唇等颜色苍白，伴有头昏、乏力、心悸、气短、记忆力差、食欲减退、消化不良、浮肿等症状。在儿童，贫血还会影响发育。贫血也是许多疾病的信号。

引起贫血的原因有多种，如营养、感染、肿瘤、药物、免疫性疾病、肾脏病、胃肠病以及内分泌、遗传性疾病等。因此，根据病因和发病机制，贫血可以分为缺铁性贫血、巨细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血、失血性贫血等。

由人参、白术、茯苓、甘草、地黄、当归、白芍、川芎组成，具有气血双补的作用，对外伤出血、消化道出血、妇女功能性子宫出血等失血性贫血引起的形体瘦弱、面色苍白、食欲不振、倦怠乏力、动辄气促等气血不足的症状尤为适宜，久服无妨，并常能取得良好效果。

由人参、黄芪、白术、茯苓、甘草、熟地黄、当归、白芍、肉桂、陈皮、五味子、远志、生姜、大枣组成，具有补益气血，安神定志的作用，适用于贫血兼有失眠症者。

由人参、黄芪、白术、茯神、甘草、当归、龙眼肉(桂圆肉)、酸枣仁、远志、木香、生姜、大枣组成，具有补脾养心，益气生血的作用，适用于贫血兼食少心悸的患者。

由何首乌、茯苓、牛膝、枸杞子、当归、菟丝子、补骨脂组成，具有滋补肝肾，补血乌发的作用。适用于贫血属肝肾阴虚者。

由龟板、鹿角、人参、枸杞子组成，具有补阴填精，益肾壮阳的作用，适用于贫血属肾虚精亏者。

由紫河车、熟地、杜仲、天冬、麦冬、龟板、黄柏、牛膝组成，具有补肾填精，滋阴泻火的作用，适用于贫血属阴虚内热者。

补肾健脾，填精养血。用于脾肾虚弱所致的面黄肌瘦、体倦乏力、眩晕、食少、便溏；放、化疗后全血细胞减少及再生障碍性贫血见上述症候者。

成分：鹿茸、黄柏、山药、炒白术、桑枝、炒白扁豆、稻芽、紫河车。

补养气血。用于身体虚弱，气血两亏。

是根据中医肾生髓藏精、精血同源理论，紧密结合临床，依托多项国家基金资助，研制出的第一个治疗贫血创新药。该药以滋阴补肾、益髓生血、补气健脾、消痞退黄、改善全身症状为特点，用于脾肾两虚、精血不足证。症见头晕目眩、面色萎黄、心悸、气短、倦怠乏力、食少纳呆，适用于贫血见上述征候者。

健脾滋肾，益气养阴。用于心脾两虚，肝肾阴虚所致食少倦怠，心悸气短，头晕眼花，失眠健忘，自汗盗汗。

药品成分：全中华鳖粉、人参、地黄、茯苓。

用法用量：口服，一次2－4粒，一日2次。

温肾补脾，养血益精。用于脾肾虚损，腰膝酸痛，阳痿遗精，耳鸣目眩，精血亏耗，肌体瘦弱，食欲减退，牙根酸痛。

药品成分：熟地黄、山茱萸、山药(炒)、枸杞子、杜仲(盐制)、巴戟天(炒)、肉苁蓉、五味子、小茴香(盐制)、楮实子、牛膝、茯苓等15味。

除了以上中成药，贫血还可以通过食补来治疗，在以下这些食疗方中提到的中药，也是我们药店可以向顾客推荐的重点。

缺铁性贫血的食疗方法

1.参杞狗肉

配方：狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。

制法：上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。

2.芪枣羊骨粥

配方：羊骨1000克左右，黄芪30克，大枣10枚，粳米100克。

制法：先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汁代水煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜、葱白调味，稍煮即可。

用法：温热空腹食用，10～15日为1个疗程。

3.花生红枣汤

配方：连衣花生200克，红枣30～50克。

制法：红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。

再生障碍性贫血食疗方

羊肉山药虫草汤

配方：羊肉750克、冬虫夏草4克、山药30克、枸杞子10克、生姜6克、大枣3克、精盐适量。

做法：1.将羊肉洗净切块，入沸水中焯一下；2.与洗净的冬虫夏草、山药、枸杞子、生姜、大枣一同放入沙锅内；3.加适量水，用大火煮沸后改用小火炖3小时，调入精盐即成。

肝肾阴虚型贫血症食疗方

配方：牛骨髓250克，生山药250克，冬虫夏草30克，胎盘粉30克，蜂蜜250克。

做法：共捣匀，入瓷罐，放锅中隔水炖30分钟。

用法：每次服2汤匙，每天2次，连服数剂。

适用人群：适用于临床表现见头晕、耳鸣、午后发热、手足烦热、遗精资汗等肝肾阴虚型贫血症。

溶血性贫血食疗方

1.枸杞大枣小米粥

配方：枸杞子20克，大枣50克，山药20克，花生米20克，小米50克。

适用人群：用于溶血发作，间歇期见面色苍白，乏力纳差者。

2.人参，冬虫夏草炖鸡

配方：人参10克，冬虫夏草，乌鸡一只，扁豆20克。

做法：加水适量，加盐油调味文火炖2小时，饮汤食肉。

适用人群：治疗溶血间歇期气血虚见乏力，自汗，气短懒言者，有阴虚见证者慎用。

原料：“三红汤”由红枣7枚、红豆50克、花生红衣适量组成。

做法：三味共同熬汤，连汤共食之。

功效：可治一般性贫血或缺铁性贫血。

组成：当归（10克）川芎（8克）白芍（12克）熟地（12克）

主治：冲任虚损。月水不调，脐腹疼痛，崩中漏下。血瘕块硬，时发疼痛。妊娠胎动不安，血下不止，及产后恶露不下，结生瘕聚，少腹坚痛，时作寒热。

用法：现代服法：作汤剂，水煎服。可一日服用三次。早、午、晚空腹时服。

桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克，在水果中也属含铁量相当丰富的，可用于贫血的食疗中，一般煲汤、煮粥为宜。但桂圆肉属于温热食物，对于孕妇、儿童不适合。

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。

1.人参粥

原料：人参末（或党参末15克），冰糖少量，粳米100克。

2.枸杞粥

功效：孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血。

产后贫血食疗方

1.当归炖羊肉

原料：羊肉(去脂肪)400克，生姜50克，当归10克。

功效：可辅助治疗产后血、腹中虚痛及产后贫血等。

2.桂圆桑椹汤

原料：桂圆肉15克，桑椹子30克。

做法：共入锅中加水煎煮，去渣取汁，调蜜饮。

3.海参炖猪肝

原料：海参60克，泡发，猪肝60克。

功效：对产后贫血有辅助治疗作用。

老年人贫血食补

1.黑豆红枣糯米粥

原料：黑豆25克，红枣15枚，糯米50克。

用法：另加红糖20克，调匀服食。

2.绿豆治贫血

原料：绿豆25克、红枣10枚，红糖20克。

做法：绿豆在锅内煮开花，红枣煮熟。

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