大家好,今天给各位分享红豆薏米芡实茶的功效与作用的一些知识,其中也会对芡实莲子小米粥进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
1、正可谓“正气存内,邪不可干”,自古以来,中医是与瘟疫作斗争中发展起来的。因此,选用适当的中药能起到治病防病作用。
2、即日起,深圳市中医院新增“药膳食疗”栏目,为您推荐养生良方,助您元气满满,身体安康。
3、药膳食疗●第七期
4、这些日子因为疫情大多市民都宅在家里,而且冬春之交,广东天气变化无常,既影响人的心情,也影响大家的胃口。
5、这款粥不仅有健脾、祛湿的功效,还安神有助睡眠。
6、材料(2-3人份):
7、红豆80g、薏米/芡实50g、干莲子(去芯)20g、小米20-30克、适量红糖或者冰糖。(家有孕妇者宜将薏米改为芡实;而有糖尿病者或不好甜的可不加任何糖。)
8、将薏米/芡实、红豆、莲子洗净后,用水浸泡二小时(用压力锅煲粥浸泡时间可缩短)。
9、将薏米/芡实、红豆、莲子及浸泡的水一并放入锅中,再加入洗净的小米适量的水(水的量至少为以上材料的四倍,如想当茶饮可再多加水),待水沸后再用小火炖,直到里面的薏米、红豆和莲子煮烂。
10、根据个人口味加入冰糖或红糖(红糖偏温,如作为早餐或女性食用选用红糖更养生;但如有糖尿病者或不好甜的可不加任何糖)。
11、薏米:在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。
12、红豆:营养价值高,而且在中医因为它们都是红色的,红色入心,因此它们还能补心。红豆,有清心养神、健脾益肾功效,还能补阴血、润肤养颜的作用。
13、莲子:有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。
14、如家有干咳者,还可加入有润肺止咳的功效的“百合”。
15、单用薏米,久则失于淡渗,与红豆并用可常服;红豆加入莲子、百合,更有固精益气、强健筋骨、润肺治干咳,护肤养颜的功效。红豆薏米莲子百合粥,有健脾、祛湿、安神、养颜的功效,适合男女老少夏季食用,尤其体内湿气较重者。但孕妇食用时应将薏米换为芡实。
16、本品为预防调理药膳,不能作为治疗用药,如有不适症状,建议到医院就诊。
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