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胃癌饮食食谱?如何才能更健康饮食

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于胃癌饮食食谱和如何才能更健康饮食的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享胃癌饮食食谱以及如何才能更健康饮食的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

胃癌术后及时给身体补充营养是很有必要的,胃癌患者如果术后依然食欲不佳没有胃口,术后患者消化系统退化,饮食以蒸煮炖为主,以易于消化吸收,减轻肠胃负担,可以通过下面方法来调节:

1.制定一份食物计划表,比如:胃癌晚期患者饮食食谱:早餐:牛奶(鲜牛奶250克),煮鸡蛋(鸡蛋50克),蛋糕50克,大米粥(大米50克)。

胃癌晚期患者饮食食谱:午餐:软米饭(大米75克),蒸肉饼(猪瘦肉50克),炒细软胡萝卜丝(胡萝卜200克)。

胃癌晚期患者饮食食谱:加餐:煮果子水(水蜜桃150克),烤馒头干(面粉25克)。

胃癌晚期患者饮食食谱:晚餐:汤面(肉末25克,碎油菜75克,挂面50克),花卷(面粉75克),清蒸鱼(鲤鱼100克)加餐:牛奶(鲜牛奶250克)。将每天的食物分成5-6餐,以小分量的形式提供营养丰富的食物,患者更容易接受小分量的食物。

2.在愉快的环境、与愉悦的对象、充足的时间享用制作精良、丰富多样、美味可口的食物。

3.蛋白质要保质保量,既要增加摄入量,又要讲究质量。蛋、乳、鱼、肉、豆是优质蛋白质来源,应该优先选择。总体上说,动物蛋白质优于植物蛋白质,乳清蛋白优于酪蛋白。要求荤素搭配(荤:素=1/3:2/3),每天1~2个鸡蛋,不主张全素食。

4.增加水果蔬菜摄入量,蔬菜+水果一共要求摄入5份(2两蔬菜=1份,1个/只水果=1份),要求色彩缤纷,品种多样。水果蔬菜生吃更好,少吃特别甜的水果。

5.增加富含免疫营养素、抗氧化营养素的食物,如新鲜蔬菜、动物类食物、深海鱼类。

6.改变生活习惯:戒绝烟草,限制饮酒。如果饮酒,男性每天白酒不超过2两,女性不超过1两。不能以保健品代替食物或营养素。避免含糖饮品,避免过咸食物及盐加工食物如腌肉、腌制蔬菜。

7.坚持随访,胃癌患者要特别重视医院营养咨询,至少每3月一次。有任何合并症状时,随时回医院复诊。

关于胃癌饮食食谱到此分享完毕,希望能帮助到您。

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